Histórico Almacén Vulcano — Restaurant in Buenos Aires

Llegar a Gardey, es adentrarse en un tiempo distinto, más pausado y reflexivo. Almacén Vulcano es parte de esa atmósfera; se trata de una construcción cuidada, rescatada de la degradación del paso de los años, pero con las suficientes huellas del pasado como para sentirse parte de la historia, de la micro historia valiosísima de los pueblos bonaerenses. Además, la cálida y amable atención de las camareras y el dueño, en seguida hacen que quien llegue se sienta como un parroquiano o parroquina de toda la vida. En cuanto a la comida es muy abundante y riquísima, las empanadas de carne cortadas al cuchillo son suaves, tiernas y llenas de sabor, al igual que la bondiola al disco para la cual no hace falta usar cuchillo. Aquello que es frito a diferencia de lo experimentado en otros lugares, tiene un suave dorado y cae con la liviandad de una pluma en el estómago. Por último, quien esté pensando en ir, que vaya si busca vivir una experiencia íntegramente maravillosa, pero no se olvide de reservar (están en instagram). En nuestro caso que volvimos luego a Mar del Plata pero, antes pasamos por los caminos rurales cercanos a Gardey hasta cera del Cerro de la Virgen (en buen estado en días sin lluvia), pudimos completar la experiencia con hermosas postales rurales, melancólicas y...

Nadie puede dejar de ir a este lugar. La comida es excelente: nosotros pedimos una empanada de bondiola para cada uno ( nunca probé nada igual!!!), luego compartimos una bondiola al disco con papas fritas históricas ( vienen con una salsa de crema de verdeo y panceta), (no pudimos terminar el plato🤪),de postre dos brochas de helado generoso, una agua mineral grande y dos cafés. 🥰😋😋Por las dudas nos llevamos media docena más de empanadas para la noche. Veremos si podemos comerlas pues estamos pipones pipones. Todo por 64800 👏👏👏👏 Capítulo aparte es la amabilidad de Paola que te recibe con una sonrisa y te explica al detalle ell menú y también características del lugar. También charlamos con Panchi dueño del restaurante que nos contó la vida en el pueblo y cómo comenzó su historia aquí. Por último el lugar en sí, viejo almacén de ramos generales con sus muebles, y elementos diversos que denotan diferentes momentos de la vida cotidiana. No lo dudes, si vas a Tandil y almorza en este lugar y de paso conocés Gardey, un pueblo que merece ser...

Teníamos reserva para 14:00hs. Nos sentamos 14:10. nos trajeron panera 14:42. la atención de la moza horrible! nos atendió muy mal, no estaba predispuesta además que consultarle cualquier cosa era molestarla, sin dejar de comentar los malos modos para comunicarse. La ENTRADA llegó 15:41 osea 1,40 más tarde desde que me senté, eran papas fritas, 4 empanadas y una provoleta. provoleta nadaba en aceite, papas fritas súper aceitosas . 15:45 nos traen el principal, que como llego a la mesa, lo pedimos para llevar por qué teníamos un compromiso . No lo recomiendo para nada. lo único que tengo para destacar es la atención que tuvo el dueño al no cobrarnos nuestros platos, por la mala atención que tuvimos. tambien adhiero que mientras nosotros esperamos nuestra comida, 3 mesas comieron y salieron 3 clientes con empanadas. En fin, muchas cosas para mejorar. Podría ser...