Pasamos dos días hermosos en Punta Indio donde tuvimos la suerte de conocer a Patricia, quien nos deleitó con los desayunos con mermeladas caseras, y unas riquísimas comidas. Almuerzos y cenas de excelente calidad y riqueza, toda la familia con la panza llena y el corazón contento. El primer día nos recibió con unos bifes con papas fritas, y a la noche unos canelones rellenos de verdura y ricota, con una salsa para chuparse los dedos! y de postre... ¡panqueques con dulce de leche!. Al segundo día nos hizo probar por primera vez "lisa", un pescado de la zona, que nos sorprendió por lo rico y suave, y para nuestras hijas preparó unos sorrentinos de calabaza y muzarella. A la noche, terminó de sorprendernos con unas pizzas caseras de jamón y morrones. Nuevamente le dedicamos ¡Un aplauzo para la cocinera! Excelente cocinera y anfitriona, está en todos los detalles. El lugar es mágico, excelente para los amantes de la naturaleza.
¡Esperamos volver pronto! Matías, Abril,...
Read moreFuimos por el día a Punta Indio y nos encantó el lugar, la playa, la historia. Por azar elegimos La Endiablada y fue sacarnos la lotería. Pocas veces he comido tan bien en un resto! El ambiente es tranquilo, te atienden sus dueños con una amabilidad que no se cuela en tu intimidad y lo mejor, la comida. Pedimos sobre tinos. Hechos en el momento, se puede ajustar los deseos de relleno (a mi no me gusta el jamón). El filete fresco y aromático. La Bonilla con papas fritas, maravillosa y con papas de verdad, fritas de verdad en buen aceite bien caliente. Cerramos con un panqueque de banana quemado al ron. Todo maravilloso. Volvería a hacer 200 km para almorzar allí y caminar por las playas...
Read morePatricia y su marido super atentos en todo. La comida hecha en el momento, totalmente casera, increíble sabor y hermoso parque. Como dato particular, nos quedamos sin internet en la cabaña que alquilamos, y nos pusieron a disposición su lugar para trabajar con su internet, nos hicieron desayuno y nos ayudaron con todo. También Patricia es una gran artesana, tiene su taller en el predio, hermosa cerámica y tejidos en crochets. Si vienen a Punta India, es menester venir a su espacio, probar su increíble cocina y conocerlos! Gracias...
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