PARRILLA LO DE SEBA — Restaurant in Buenos Aires

Si vas a ir a querer comer la parrillada para dos, te aconsejo que vayas bien temprano porque hay demora siempre y más un domingo, y que no vayas cuando ya estés con hambre, porque la demora fue de una hs en mi caso para que nos den una mesa y otra hs más para que no llegue la comida. Un poco desorganizado para mi gusto, si es la primera vez que vas, porque los precios los tienen en un pizarron adelante y solo te dice el valor de las parrilladas para 1 a $2400, para 2 por $3450, y para 3 personas $5750. El resto de los precios no estaban, pero en mi caso gastamos $5000 y fue la parrillada para 2, una priovoleta, 1/2 porción de papas, un agua y una coca de 500cm. Tampoco sabes que otras opciones podes pedir, excepto sándwich de bondiola o lomo. Siendo la hs en que terminamos llegando (14hs y almorzamos a las 16hs) estimó tuvo mucho que ver, porque solo la misma nos incluyó una sola morci, 2 medios chori, 2 pedacitos de chinchu. Asado de tira y cerdo. Vacío no nos trajo! Almorzar afuera en el sector tipo camping esta bueno, pero si está nublado y con viento como en mi caso, no es grata la experiencia por su demora, así que te moría de frío. El chimichurri y la criolla muy buenas. Los frascos para el aceite, el vinagre y la sal, estaban bastante oxidadas sus tapas, y eso me generaba desconfianza usarlo así no más. La carne fue buena! Y las papas fritas mejor aún porque salieron sequitas y no chorreando aceite. Y son...

Fuí con mi novia a tomar unos mates al parque de al lado. Nos intrigó ver fila una hora antes de que abrieran. Así que decidimos quedarnos, a ver si realmente era para tanto. Nos recibieron con una excelente atención, nos trajeron la comida casi al instante y los precios fueron sumamente accesibles, para ser una parrilla, realmente un regalo. Pero eso no tuvo ninguna importancia, al lado de la experiencia completamente mística que tuvimos desde que probamos su comida. Con la provoleta, las papas, el vacío y el asado. E imagino que con cualquier otra cosa que hubiéramos pedido, porque es evidente que los encargados de la cocina de este lugar tienen un talento excepcional para esto. Nunca hubiera imaginado realmente emocionarme por una comida, me quedo corto con las 5 estrellas, esto no es un restaurant, es una manifestación del cielo en la tierra, y agradezco sinceramente a todos los empleados que me dieron la mejor...

Fuimos el jueves y Hacía mucho tiempo que no comía TAN BIEN en una parri. No tienen carta con precios (el mozo te los dice) y eso me sorprendió pero cuando ves la calidad de la comida y la muy buena atención, eso pasa a segundo plano. Y literal que es bueno, bonito y barato. Riquísimo todo lo que probamos. Gastamos 37 K con propina entre dos (porción de asado que viene giganteee, media porción de vacío que no parecía ser media porción porque era enorme y una ensalada grande que estaba buenísima y super abundante y la bebida), estaba todo ESPECTACULAR, comimos demás y hasta nos sobró. El ambiente es todo lo que está bien, super cálido y cómodo, prolijo y limpio. Los mozos son muy serviciales, buena onda y están atentos por si necesitás algo. Mi aplauso para ellos, para los parrilleros y para todo el equipo. No veo la hora de volver a La Plata y...