La Charamusca Cocina Andina — Restaurant in Distrito Potrerillos

Apenas llegamos nos avisaron que no había locro, ni lasagna ni pastel de papa, que viendo el menú eran los platos más interesantes. Pedí pollo al disco y mi novia unos zorrentinos de calabaza con nuez (el único relleno disponible). Cuando iba a pedir el vino el mozo me avisó que solo le quedaba un vino, arrivedercci Malbec a $1500, lo mire y viendo que era un reserva lo pedí, estaba muy bueno aunque sorprende la falta de opciones en vinos en un restorán de Mendoza, cercano a Luján de Cuyo y al valle de Uco. Los zorrentinos vínieron literalmente hirviendo al punto que no se podían comer, el plato estaba muy caliente y también el relleno de la pasta, era obvio que lo habían calentado en un microondas, se lo comenté al mozo y me confirmó que lo habían recalentado porque según él con el clima seco se enfrían rápido, le dije que por la pequeña porción y el precio del plato ($1300) me parecía una locura que sea recalentado, el mozo se limitó a decir que se lo iba a comentar al cocinero; mi novia tuvo que cambiar de plato la pasta para que se enfriara, pero por el calor el relleno estaba seco. El pollo al disco estaba realmente muy bueno, sabroso y tierno. Llama la atención que el lugar tenga como slogan "comida andina" y no hay en el menú platos a base de tomate, berenjena y choclo, que es lo típico de cuyo. Si hay pizzas y sandwiches. Pero para ser un lugar sin muchas opciones y por la calidad de lo que comimos los precios son algo altos. También me sorprende que no haya ofrecido cambiar el plato de los zorrentinos recalentados por otro. Un lugar al que...

Pedimos un capuchino y un exprimido de naranja. Trajeron solo el exprimido súper diluido. De la carta no tenían más que 2 tortas, y fuimos a las 4 de la tarde. Solo es linda la ubicación, pero la atención y el servicio fue muy malo. Respondo sus comentarios acá, porque la app no me deja hacerlo directamente sobre lo que me dicen:

Ni bien nos sentamos Yo pedí cappuccino y mí marido preguntó la diferencia entre submarino/chocolatada. Finalmente él eligió exprimido de naranja. ES INDIGNANTE que MIENTAN sobre una charla que nunca existió, poniendo en mí boca palabras de "no hacer desear a mí marido".

Sobre el jugo de naranja exprimido, estaba súper aguado y tuvimos que ponerle 1 sobre de azúcar de lo ácido que estaba.

De su amplia cantidad de tortas mencionadas en su respuesta: la moza solo ofreció 3. Si tenían más, lo hubieran dicho.

Por último, dato de color, la moza al sentarnos nos dijo buenas noches, así que quizá estaba en otro mundo. Seguramente por eso al hacer el pedido no anotó lo solicitado o se olvidó.

Deberían aceptar el error, en vez de inventar una situación para echarle la culpa al cliente.

SON UN HORROR EN ATENCIÓN AL CLIENTE, Y LA RESPUESTA QUE ACABAN DE DARME LO...

La atención telefónica es de muy mala gana, al llegar allá me atendió la misma persona en la entrada también de mala gana. La comida es normal de porciones muy chicas: carne a la olla y pollo al disco muy invadidos por sabor a romero, mis hijas pudieron sorrentinos y estaban muy calientes los de arriba y absolutamente fríos los de más abajo. La sopa de entrada es un chiste: ni la cuenten como comida, la sirven en un jarrito muy pequeño tipo pocillo de café. Precios normales tirando a caros. El paisaje de los alrededores es lo único que vale la pena. Tienen todo para ser excelentes, no lo saben aprovechar. Una lástima. Edito: sí hubo conversación telefónica post reservar por WhatsApp en la que no quisieron enmendar el error que cometieron al tomarme dicha reserva para un día sábado cuando no me correspondía salir por dni, y hacerme pagar 1000 pesos de seña. No quisieron cambiarme el día porque todo el resto de los días estaban ocupados y me ofrecieron cambiar el nombre de la reserva a nombre de cualquiera inventando nombre y dni....