Geniol Comidas — Restaurant in Gualeguay

Voy a decir esto de una sola vez y con toda la seriedad del mundo: lo que hace Geniol con una milanesa y dos panes debería ser ilegal o, por lo menos, regulado por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto. Porque lo que viví ahí no fue una comida, fue una experiencia religiosa.

Apenas entrás a Geniol, te pega un olorcito a milanga bien hecha, a pan calentito, a vida que vale la pena ser vivida. El tipo de aroma que te hace salivar como perro de Pavlov pero con dignidad porque sabés que lo que se viene es grosso.

Me pedí el sándwich de milanesa completo, con todo lo que tenían (si vas tibio, no vayas). Primer mordisco y casi lloro. La milanesa estaba crocante por fuera, tierna por dentro, con ese sabor casero que te hace pensar que capaz Dios es argentino y tiene delantal. El pan, glorioso: ni muy blando ni una piedra, el equilibrio justo.

En un momento paré, la miré y pensé: “quiero a esta milanesa más que a mi propia hija”. Y no es joda. La nena me va a entender cuando crezca y venga conmigo. Porque esto hay que heredarlo.

El ambiente es sencillo, sin vueltas. Como tiene que ser. Acá se viene a comer, no a sacar fotos para Instagram (aunque, sinceramente, le saqué mil).

Geniol no te da un sándwich de milanga. Te da esperanza. Te devuelve la fe en la humanidad, en la cocina, en la milanesa bien hecha.

En fin, si no fuiste a Geniol, no estas viviendo tu vida como...

Milanesa espectacular, casera, fresca y sabrosa... precio completa $2700 comen 2 porque es enorme. Me hubiera gustado que haya más mesas para comer ahí solo hay 2 y estas encima de los q van a pedir (no se si al mediodía es diferente y abren el lugar de al lado). También estaría bueno que estén los precios de las papás y gaseosas porq no están escritos solo cartel de los sándwiches. Estábamos de paso así que estaría bueno que la corten en el medio ya que no podes sentarte y tampoco tenes forma de cortarla vos. La atención fue rápida pero no taaan simpática... a mi parecer ya que comen DOS hacer promo de 2×1 con milas más fácil de comer, no tan enormes simplemente...

El lugar es bastante feo y por fuera no dice absolutamente nada. Pero te van a dar los sandwiches más increíbles que hayas visto o probado en tu vida. Son GIGANTES!! Extra extra grandes. Con 1 sandwich comen 2 personas con seguridad y posiblemente hasta 3. Son baratos y de buena calidad. El de milanesa es la vedette de la casa y te super recomiendo el de jamón crudo. Hay 3 mesas literal para sentarse, pero bueno, la idea es más llevar que consumir ahi. O quedarse pero con recambio rápido. Si andas al paso y con hambre,...