Trufa Pilar — Restaurant in La Lonja

Lamentable experiencia Fuimos de caba con muchas ganas de conocer este restaurant. Previamente siempre chequeo menu (por variedad de platos y precios) en historias destacadas de instagram, el cual accedía a un drive. Nos sentamos y al escanear el qr veo que los precios eran diferentes y tmb los platos. Le digo a la moza si puede informarlo porque fuimos por la carta vista. Vuelve y me dice q el responsable puede acceder correctamente al menu desde instagram y q no estaba lo q yo veía. Le pido si lo puede llamar porque ahi ya sentí que me trataban de mentirosa. Se acerca, le muestro y me dice q fue un error, que las chicas que les manejan las redes son muy cool y les cobran fortuna (cosa que no me interesaba) y que no podían respetarme esos precios. Ej: hambuerguesa 9.900 vs 15.000 aprox y que ni en burguer king pagaba eso. Iba por un risotto que no estaba en la carta “correcta” y dijo que lo podían hacer al precio mas caro ( haciendome un favor) y que nos harian una atencion como un postre/ cafe. Ok, nos quedamos, todo muy incomodo pero nos quedamos Viene mi risotto y me rio, le digo a la moza, le faltan ingredientes, y me dice, pasa que no es un plato de la carta ( entonces no me lo deberian haber ofrecido)Subo las fotos expectativa realidad, lo q me trajeron parecia una sopa de calabaza con arroz, y queso rallado que le agregue. Pedimos un postre luego y la cuenta. Nos facturan la totalidad, hubo cambio de turno y le explico al nuevo mozo lo sucedido. Vuelve y me dice que podían ofrecernos un espumante, lunes 16 hs, no queria tomar espumante!! Va de nuevo y nos terminan descontando el postre. Patetico todo, nos tendriamos que haber ido de entrada ya que tuve que reclamar una y otra vez pasandola horrible, ademas de que deberian habernos respetado los precios dado que era lo publicado. Los mozos muy atentos y coordiales. Por ultimo, el lugar lindo, pero deberian limpiar el tapizado...

pequeños detalles q hacen la diferencia. el pan de la panera, duro! Un golpe de calor húmedo te hace vivir una experiencia única. la bebida de cortesía, mal equilibrada, era almíbar puro! el vino, jamás siguieron el protocolo, me sirvieron a mi y luego a mi mujer. POCO MAS DE MEDIA COPA A CADA UNO! jamás se le ofreció a mi mujer probarlo de forma previa. si pedis burrata, la corta el comensal, no el mozo. entiendo q buscan el buen servicio pero la experiencia del corte de la burrata siempre es del comensal. infaltable aceto balsámico reducción y no tienen. no pueden no tener en la carta de vino, algún vino blanco/rosado dulce. pedi un corte de carne y jamas me preguntaron el punto que deseaba comerlo. carta de gin, muy pobre! (les armo una en 5 minutos y duplican si no es q triplican el consumo) jamás me ofrecieron un postre o café de cortesía, pedí la cuenta y me la trajeron sin más. obviamente volvería porque entiendo q lo q les comento son puntos a mejorar. espero q lo tomen a modo constructivo.

me tomo el atrevimiento de dejar esta reseña siendo bar manager, Chef profesional y ex dueño de una empresa...

As a foreign traveler without real Spanish skills I was so happy to get served by Tobias tonight as he speaks and understands English. On top, very observative and taking good care of the guests. His colleagues are also very friendly, but a translation app is needed for communication. Food quickly served. Nice environment and ideally after a long...