Fabric Sushi (Tortuguitas) — Restaurant in Manuel Alberti

Fabric es sin duda una de las mejores opciones en Argentina para disfrutar de sushi de calidad en un ambiente moderno y acogedor. Con más de 45 locales repartidos por todo el país, esta cadena de restaurantes de sushi es muy popular gracias a su modelo de franquicias, lo que significa que la mayoría de los locales son propiedad de empresarios locales.

La calidad de la comida en Fabric es excepcional, con ingredientes frescos y bien preparados, y una atención al detalle que se nota en cada pieza de sushi. Los rollos son variados y creativos, con combinaciones de sabores que sorprenden agradablamente al paladar. Además, ofrecen opciones vegetarianas y veganas, lo que hace que sea un lugar inclusivo y acogedor para todo tipo de comensales.

Otra ventaja de Fabric es su excelente relación calidad-precio. Si bien existen opciones más exclusivas en el mercado, los precios de Fabric son muy razonables en comparación, lo que lo hace un lugar accesible para disfrutar de sushi de calidad sin gastar demasiado.

El ambiente en los locales de Fabric es muy agradable y moderno, con una decoración minimalista y elegante que crea una atmósfera cómoda y acogedora para disfrutar de una cena con amigos o en familia. El local cuenta con dos ambientes principales, el salón principal y una terraza techada, lo que da la opción de disfrutar de una cena al aire libre. Además, el personal de servicio es atento y amable, lo que garantiza una experiencia culinaria satisfactoria en cualquier momento.

Aunque el local de Fabric está ubicado en una pequeña zona comercial con poco tráfico, hay otros cinco restaurantes a los alrededores, lo que lo hace una opción interesante para aquellos que buscan variedad.

En resumen, Fabric es una excelente opción para los amantes del sushi que buscan un lugar con calidad y variedad de rollos en un ambiente agradable y moderno. La cadena es muy confiable gracias a su modelo de franquicias y la atención al detalle en cada plato, lo que garantiza una experiencia culinaria satisfactoria en cualquiera de sus locales. Si te gusta el sushi, no puedes dejar de visitar alguno de los locales de Fabric...

Siempre pido delivery desde hace años. Muy mala la atención y los tiempos. Ya habiendo tenido 2 muy malas experiencias pasadas, quise hoy Miercoles 20 Ago 2025 al mediodia, dar una oportunidad mas haciendo un pedido para festejar el cumpleaños de mi hijo con gente en casa. Lo coloque 11 am para delivery, para asegurarme y Fabric Tortuguitas lo confirmo como listo para las 12 mediodia. A las 12, sin novedades, escribo para preguntar a que hora estaria, no contestan nada, mando 2 mensajes mas, y 1 hora mas tarde me contestan diciendo que "no tenian moto" para mandarme el pedido, pregunto a que hora estaria, nuevamente silencio total y nunca mas contestaron nada. Llego el pedido 1,5 horas mas tarde y el motoquero del reparto me indico que el estaba desde las 12 en el local esperando a que le den algun pedido para llevar. Malisimo todo. Si estas atrasado lo avisas y das al cliente la opción de que cancele y resuelva de otro modo. Me senti muy frustrardo sin comunicación a a la merced de quien fuera sobre la comida que mis invitados en casa esperaban y que Fabric decidiera como y cuando entregarlo sin mas nada. Hablamos encima de un miercoles al mediodia!. Tengo todo documentado por si a alguien en el negocio le interesa hacer algo bueno a partir de esto. Buscare ya experimentar en otro lugar para una...

Hoy realicé un pedido a Fabric Sushi de Tortuguitas por PedidosYa, y surgieron un par de inconvenientes; en primer lugar el tiempo que se toman en preparar la comida es LARGUÍSIMO e injustificado y, en segundo lugar, una vez que me llegó, en la caja solo estaba LA MITAD del pedido, de las 20 piezas que pedí me llegaron solo 10, las piezas estaban desarmadas, el arroz se desapelmazaba, los ingredientes parecían viejos, mucha sal en los hongos, el resto es todo insulso, lo único que puedo rescatar es la preocupación del chico que me atendió cuando llamé para reclamar y que finalmente pidió que me envíen las 10 piezas faltantes, que llegaron con dos arrollados primavera a modo de disculpas que parecían fritos en un aceite reutilizado por décimo cuarta vez. No recomiendo para nada pedir en este lugar ya que ni son capaces de realizar y enviar bien los pedidos ni son capaces de usar ingredientes frescos y de calidad. Es la segunda vez que pido comida en este lugar y definitivamente la última, recurro a este local ya que de la zona, es el único restaurant de sushi que cuenta con opciones plant based pero aparentemente hasta que no mejoren u otro restaurant agregue opciones plant based a su menú voy a prescindir de...