Parrilla Perales — Restaurant in Mar del Plata

Si querés degustar y saborear el mejor Lechón de Mar del Plata este es el lugar. Las porciones son de 500Gr. Aprox. (se pesa cada bandeja para que sea parejo con todos los comensales). El lechón es exquisito, tierno por dentro y crocante y crujiente por fuera. Te recomiendo pedir Paleta de Lechón y Costillas. Los sabores son distintos y permiten degustar los distintos cortes. Todo siempre y repito, crocante y crujiente.... Otra especialidad que probé fueron los chinchulines..... que te puedo decir.... Un manjar de los dioses.... Debo recordar que los Perales hace décadas que están en Mar del Plata. Lo mismo el lugar, si bien tiene un ambiente muy setentoso... es muy agradable, ya que te permite viajar en el tiempo y recordar aquellas épocas de esa Argentina pujante. El personal, es divino, todos super atentos y siempre recomendando y sugiriendo que cantidades pedir para no hacerlo de mas. Incluso el nieto del fundador trabaja de mesero. Todo muy lindo, agradable y delicioso dentro de un entorno simple pero agradable. Los precios, a pesar de estar en plena inflación muy buenos y amigables con el bolsillo. Los vinos, muy buena selección y excelentes precios. La verdad que he pasado una noche hermosa y agradable, viajando en el tiempo, degustando "el mejor Lechón de la ciudad" y recordando viejos postres de mi infancia, Flan con crema y dulce de leche, almendrado con charlot de chocolate, Dulce y queso. Te recomiendo reservar mesa con tiempo. No importa la época del año, SIEMPRE ESTÁ LLENO.... Anoche que fue mi cumple y era lunes 30 de octubre, reservamos para las 20:00 y el sitio estaba lleno, no me imagino un sábado en plena temporada. La verdad es un lugar para disfrutar, degustar y viajar en el tiempo.... PD. Si vas a estacionar busquen a la trapito "ANA" es una hermosa salteña jubilada que hace changuitas para llegar a fin de mes. Y de verdad te cuida los autos. Es divina, y, sean generosos con la propina..... Cuando la conozcan van a comprobar lo que...

Bueno, las expectativas fueron altísimas, la realidad fue muy distinta. Las porciones... Ay ay... LAS PORCIONES 🙈 Gente, no van a tener pérdidas económicas brutales por poner una porción cómo la gente, es de no creer que le sirvan (1) porción y no alcance ni para una persona. Luego de consultarle al mozo si no se había equivocado, trajo dos pequeñas partes más - creo que hasta le dio vergüenza - que se lo pregunte, porqué realmente es absurdo. Así que si pretenden ir con la idea de comer de verdad, lamento decirles que hay dos caminos, o gastar un montón de guita o ir a otro lado dónde sean más "generosos", acá no es el caso. Las papas fritas MUY bien hechas. El chori también muy rico (no muy caliente al momento se servirlo) La verdad que conozco muchos lugares de comida y lamentablemente éste caso fue una decepción. No es poco lo que uno paga hoy en día en una salida, lo mínimo que podrían hacer es servir una buena porción. Lo había leído en otras opiniones pero en fotos no te das cuenta hasta que te lo traen a la mesa. Conclusión, no mal gasten el dinero y vayan a un lugar dónde la porción, sea UNA PORCIÓN. No es de laucha, pero tienen que servir bien y no poner una panera con 1/2 kilo de pan (viejo truco) la verdad que les saltó la ficha. Último dato, para pagar te tenés que levantar hasta la caja, no acercan el posnet a la mesa. Una chica de una mesa de al lado se quedó esperando y tuvo que levantarse para pagar. Otra persona entregó su tarjeta al mozo para que vaya a pagar a la caja. Año 2025 gente, la tarjeta no sale de tus manos y el cobro es en la mesa. Hay que sacarse el chip de los años 70'. Por nombrar un lugar de primera línea (El Ferroviario) en BsAs una porción es para 4 más o menos. Lo pagas, no te lo regalan, pero te llenas si o si. El mozo en ese lugar te lo aclara, acá si te aclara que la porción no es ni para uno, te levantas y te vas.

El que avisa no...

Fuimos cuatro personas por primera vez, despues de haber visto muchas reseñas y Youtubers de comida e incluso un artículo en el diario. Tenía una expectativa bastante alta, al menos en cuanto a comida, especificamente a la especialidad que es el plato de lechon a la provenzal. Pedimos dos porciones grandes para compartir, unas papas y una ensalada. La verdad que el lechón me decepcionó mucho. Lo que nos sirvieron no tiene nada que ver con lo que se ve en las fotos y en los videos que suben en redes, tanto en los cortes, tamaño de porción, la cocción y el sabor. Algunas de las porciones estaban 7 puntos, o sea bien, pero otras directamente tenian sabor feo, al punto de tener que dejarlas en el plato sin terminar. Además en las bandejas grandes las porciones no eran tan abundantes como se ve en las fotos en internet, eran mas bien medianas. Algo secundario pero que vale la pena mencionar también es la entrada. Mientras esperamos la comida solo nos dejaron una canasta con pan tostado duro, sin nada para untar ni nada. Es algo secundario pero vale la pena decirlo. El resto, lo que es el lugar y la atención se podria decir que bien. Pero en definitiva el plato principal que es el lechón fue una decepcion, y lo mismo opinan las personas que me acompañaron. No saqué fotos porque no suelo hacerlo, prefiero disfrutar una buena comida. Volvería? No. Lo recomendaría? Probablemente tampoco, pero quizá otras personas sean mas afortunadas y les sirvan un mejor plato, especialmente si van con una...