Il Capo — Restaurant in Martínez

Le pongo una estrella más que nada por las contestaciones del dueño del local a las opiniones, parece que no sos libre de hacerlo y el cliente nunca tiene la razón. Siempre la excusa parece de que el lugar estaba lleno "200" personas/horario pico y encima diciendo que todo es perfecto, excelente, desde la comida hasta los tragos. Justamente fuimos después de leer las opiniones y de verdad pensamos que iba a ver un buen servicio por como el dueño defendía c a d a opinion que le daban, nunca unas disculpas, el chabón bien egocéntrico. Cabe aclarar que los mozos se veían que buscaban que hacer y no estaban 100% ocupados con el tema de la atención.

Servicio: Apenas llegamos no nos atendió nadie hasta como en 20 minutos, preguntándonos de una que íbamos a pedir, ya sacando la lapicera y el papel. No sabíamos dónde estaba la carta la cual estaba en un cuadradito QR en el servilletero, así que otros 20 minutos. La mesa no estaba limpia, estaba con migas y no la limpiaron, no teniamos servilletas, el mozo (que parecía nuevo) nos preguntó si queríamos y le dijimos que si, no las trajo más y le tuvimos que decir de vuelta que lo haga. Tragos: Ricos pero caros, tardaron un poco pero es entendible por qué eran del tipo de autor, además de haber un poco de gente. Lo peor: Tuvimos como 3 mozos en la noche porque uno se olvidaba que nos atendía, incluso la chica que nos mandó ese mozo no le tenía confianza porque vino a confirmarnos si nos tomo el pedido y no lo había hecho así que nos tomo la orden. Nos cobraron antes de darnos las bebidas por el horario de cierre y lo peor fue que cuando nos cobraron (que nos cobro otra persona al que nos atendió al principio), traen el vuelto, unos 80 pesos. El chabón agarra el ticket, el vuelto y nos quiso cobrar de vuelta, le explicamos que no, que ya nos cobraron. NO SE PORQUE se lo había llevado igual y lo puso de una en la caja de propinas cuando nos dimos cuenta. No dijimos nada porque dijimos que ya fue y que no volvemos nunca mas pero no sé lo merecían para nada (y no no hace falta que nos inviten a no volver, la gente...

La peor experiencia con sus llamados " tragos de autor", para simplificar llegamos 1130 pedimos 4 tragos no tan elaborados en sabores pero si en su precio. Pasan 30 minutos aún no llegaba el primero, el sitio domingo a la noche 4 mesas llenos2 camareros , y una mesa de pool lleno. Osea no había posibilidad de que una comanda de solo 4 tragos llevará tanto tiempo. Pasaron 10 minutos salió el primer trago, que era jugo de arándanos , y vodka. Me jugo obviamente , pedimos que nos pudieran más.vodka ya que no vale pagar un coktel y tomar solo jugo, el camarero que no tiene ni idea de lo que hace nos dice, lo siento el trago viene así, si se le añade la vodka se va a dañar, le dijimos es nuestra opción lo pagamos extra , un no rotundo. 10 minutos después el otro trago, 15 minutos después el otro trago, pregunto por el último trago no que 15 minutos más. Le digo llevo casi 45 minutos esperando un trago. Sonrisa fingida del camarero se va. En conclusión se pidió la cuenta , cero propina ninguna disculpa de nadie por las demoras, el último trago estaba listo pero llevaba 15 minutos reposando sobre la barra palabras textuales del camarero. Y porque no lo traían? Mes entiendo dónde el sitio estuviera a full , pero eran 4 mesas.Nada el sitio buen estilo , personal y...

Voy a il capo desde hace más de 15 años y lamentablemente no voy a ir más, ya no es lo que era... La calidad de la comida y sobre todo del servicio fue empeorando con el paso del tiempo. Desde tragos mal hechos hasta la comida helada. Una pena, sobre todo porque nos hicieron sentir que nosotros éramos los exagerados.

Agrego- luego de leer la respuesta que muestra el tipo de actitud que tienen. En vez de contestar "perdón", "es difícil capacitar al personal", o cualquier otra respuesta que justifique el mal servicio, me echan de nuevo la culpa a mí, como si mi comentario fuera mentira o de mala fe. El trago me lo hicieron mal y cuando pregunté de muy buen modo si me lo podían cambiar primero me dijeron que no, que no estaba mal hecho y que iba a ser difícil porque la barra estaba a pleno. Les tuve que rogar que me lo cambien luego de explicar que no le podés metter bitter a cualquier trago... Después las empanadas vinieron heladas por dentro y calientes por fuera. Estos errores pueden ocurrir, pero es el servicio que debería al menos pedir perdón y ser servicial...y eso es lo que más indígna. Lo pensé mil veces antes de escribir este comentario porque me daba mucha pena, pero al ver como me contestaron acá ya veo que si así contesta el dueño, los pobres mozos no...