Ludovica restaurante y casa de te — Restaurant in Mercedes

Ludovica, una grata sorpresa.

Me acomodo en la barra con un Campari y tónica en mano mientras el sonido de una trompeta de jazz envuelve el ambiente. El aroma del lugar ya anuncia que se va a comer rico y, además, se ve embellecido por la frescura de las flores naturales.

La panera es muy buena y bien confeccionada: conté al menos 4 panes distintos y está acompañada de una salsa liviana con romero y nueces. Muy rica. Un inicio perfecto, que deja la vara alta.

Mi elección principal: ravioles de zapallo y portobello. Mientras espero, me dejo llevar por la atmósfera del lugar. Recorro salones amplios con pisos de rombos en blanco y negro, muebles antiguos que resguardan cristalerías, elegantes arañas colgantes y cómodos sillones junto a un tablero de ajedrez.

El servicio merece un párrafo aparte: atento, cordial y detallista. Camareros como Igor, que saben leer el ritmo de la mesa y se destacan en un oficio donde no siempre abundan las sutilezas.

Finalmente, llegan los ravioles. Me cautivan al instante. Están en su punto justo de temperatura y sabor, tanto que olvido incluso tomarles una foto. La porción es adecuada, el sabor está equilibrado, y el queso rallado es, sin duda, una experiencia en sí misma. Lo rallan con una máquina, y lo convierten en una nube fina, etérea, que realza sutilmente las texturas del plato.

Pago la cuenta y dejo el postre pendiente, una excusa perfecta para volver. Porque, sin dudas,...

We have been in Argentina for about a month and during our stay this was definitely one of our culinary highlights. It is in a quaint, beautifully decorated home that has excellent food. We started with the empanadas but the star of the night was the ravioli. I would definitely recommend the Rutini Cab Malbec, it really brought the finishing flair to the meal. If I had more time, I would come back and try some of the...

Excelente experiencia. Muy buena la música y muy lindo el lugar. Nos atendieron excelente, muy copado el mozo y muy atento. Nos dieron de sorpresa una tortita (habia un cumpleañero) sin que les pidamos nada. Las empanadas estaban buenisimas, tanto las de ternera como las de cordero eran muy tiernas y ricas, recomiendo. Vale la pena ir y gastar un poco de plata, pero ni siquiera, la comida termino siendo...