La Sifonda – Tejas del Sur — Restaurant in Municipio de Córdoba

Fuimos dos pesonas, pedimos una milanesa con cebolla caramelizada y queso roquefort, y unas papas rústicas, con queso cheddar, ambos para compartir, y lo acompañamos con dos gin tónic. Para comenzar nos dijeron que no tenian gin importado, por la situacion del pais, luego tampoco tenian pomelo, asi que nos ofrecieron maranja o limon Luego a uno de los tragos lo teajeron con pepino y jengibre en polvo, que no es lo mismo que el jengibre natural ...... pero bueno Con respecto a la comida, la milanesa era mediana, pero para mi gusto demasiado gruesa y muy embebida en aceite, igual estaba rica Ahora bien, las papas rusticas, cortadas demasiado grande, y el cheddar muy aguado en el fondo de la cazuela. La atencion muy cordial y respetuosa Y el lugar muy bien ambientado y acogedor, la decoracion muy acorde al lugar asi como la iluminación. Entiendo que tienen algo para mejorar en los platos, aun asi la pasamos muy bien ya que el lugar es...

Somos clientes habituales de La Sifonda: comemos allí muy seguido y también solemos pedir empanadas para llevar. Siempre las pedimos al horno y nunca hubo inconvenientes, hasta hoy.

Hicimos un pedido por PedidosYa para retirar en el local. Al llegar, el lugar estaba vacío, pero aun así nos hicieron esperar más de 40 minutos mientras discutían que no podían cocinarlas al horno. Nos dijeron que solo las venden fritas, lo cual no es cierto, ya que en muchas oportunidades anteriores nos las prepararon al horno sin problema.

La respuesta fue que se trataba de “excepciones”, como si hacernos sentir bien como clientes fuera un favor. Por una cuestión mínima, perdieron a dos clientes que comían al menos una vez por semana y siempre dejaban excelente propina. Una...

Hemos ido varias veces, es muy buena la atencion y el ambiente. Esta última vez la experiencia con la comida fue MUY DESAGRADABLE. Pedimos bondiola con batatas y lomo con puré de papas. Mi esposo pidió el lomo bien cocinado. Esperamos media hora o más por los platos pero esa es siempre la espera. El lomo al cortarlo derramaba sangre, quizás no estaba crudo pero el sabor y aspecto no es lo que habíamos pedido. Nos cambiaron el plato. Las batatas que acompañaban la bondiola estaban todas (menos dos) carbonizadas por fuera y el sabor era amargo. No comí la verdura y se lo mencioné a la moza que me respondió que en la cocina le dijeron que el plato es así. (En la foto del ve una carbonizada y una...