348 es, junto a Beto's, sinónimo inexpugnable del lomito en Córdoba. Y con este local ocurre algo particular que, quizás, no replica en igual magnitud en el resto de los locales de la franquicia: esta sucursal es la que tiene el lomito más rico. Acá no hay lugar al debate.
En cuanto al lugar, se ubica en una transitada esquina del barrio de Alberdi. Nosotros concurrimos un sábado a la noche mientras se jugaba el superclásico. Llegamos a eso de las 22.50 y apenas entramos encontramos lugar pese a que desde afuera parecía repleto. Y no fue algo casual, desde que llegamos ninguno de los clientes que ingresó tuvo que esperar para conseguir mesa. Al parecer, la tasa de renovación del público era altísima y eso, acompañado de una gran cantidad de mesas, hacía que puedas sentarte sin tener que esperar que se marche ningún comensal.
Nos sentamos y ordenamos sin ver la carta: lomito 348. No les miento, el plato tardó unos 7 minutos (máximo) en ser traído. Ahí empezó la fiesta. Un delicioso sandwich hecho con la mejor carne y una dosis de amor que no se encuentra ni en las mejores canciones de Montaner. Ni hablar de las tradicionales papas rejilla que son la marca registrada del lugar. Todo estaba delicioso, todo encaja y nada parece estar de más. Te llena, pero no te atosiga y el precio es absolutamente razonable para el manjar que estás comiendo.
Además de comer en el lugar, podés pedir en la barra y llevartelo a tu casa o bien llamar por teléfono para que te lo lleven a domicilio. Algo que comúnmente se conoce como delivery.
Si te gusta el lomito, sabés que esta es LA sucursal a visitar. Y si no te gusta el lomito, andá tramitando la ciudadanía en...
Read moreThe best Lomitos in Cordoba Capital 🇦🇷! I always come here when I’m craving some bomb chicken Lomito. I’ve been a long time customer since 2022 when I visited Cordoba for the first time and am strongly confident to state that the quality and flavor is always consistent. The chicken is tender, and the ham, lettuce, tomatoes, condiments are always fresh! The service & atmosphere is the best. The waiters are very attentive and friendly. They always have cool air conditioning and the environment is very vibrant. The food also arrives very...
Read moreHola, les paso a contar, yo pedí desde la app de pedidos ya (el local no acepta tranferencia) pedimos un lomito clásico y uno de milanesa. La app no te avisa cuando llega el repartidor, nos cobraron de más cuando llego cuando pagamos con tarjeta y ustedes dirán que tiene que ver bueno el repartidor no es de la app sino de la lomiteria. Nos trajeron una bandeja chica de papas para dos lomitos, las cuales estaban apelmazadas aplastadas y aceitosas, tenían más sabor al aceite viejo que a papa. Los lomitos vienen en una sola caja y aplastados, los panes estaban casi chorreando agua mientras que la verdura estaba vieja(la lechuga estaba marron) y parecía un mix, pasando a la mayonesa tiene un extraño color amarillo pero buen sabor y olor a mostaza pero 0 sabor a ella, la milanesa era mucho rebozado y poca carne que contaba con venas no mucho mejor que la de un kiosco saliendo el triple. Lo único rescatable sería la carne del lomito común con un muy buen sabor, grosor y cocción. En resumen por el precio no lo vale, hay opciones un poco más caras pero mucho mejores tales como Betos o Marichis sino opciones más baratas y del mismo nivel o un poco mejor como Lomitos 2×1 o Galassi. No son contendientes del mejor lomito de Córdoba ni de asomo, como muchos lo quieren hacer ver, una gran decepción y desilusión. Seguiré buscando el mejor...
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