Paz y Flora Bistro Natural — Restaurant in Municipio de Capilla del Monte

Excelente lugar una buena atención y muy acogedor Buena variedad en su menú perfecto para vegetarianos. El jugo de naranja estaba perfecto el pastel de choclo una maravilla, las papas y su salsa para acompañar eran muy buenas Los tacos y nachos increíbles la comida es su punto mas fuerte nota 8/10 Este lugar lo tenia todo.

Cosas para mejorar: si bien tenian buena variedad de Tés puros (Gunpowder, Darjeeling, oloong, Earl grey, English Breakfast y Té negro nativo) además de variedad de blends e infusiones. Se ve que hace falta una orientación a la hora de servir el té y sus variedades al menos lo básico para poder llevar a la mesa lo que se esta pidiendo, pedí un Darjeeling y me llego un té negro común (nativo) y estaba sobrextraido las hebras en la misma tetera que el agua sin posibilidades de servilo antes del tiempo de infusión. Además que la taza era mas pequeña que su contenido por obvias razones. Si bien estoy hilando fino son esos detalles en conjunto con los conocimientos del mozo los que hacen la diferencia entre un lugar excepcional o un...

Voy a Paz y Flora desde que abrió sus puertas, cuando vivía en Capilla del Monte. Además de la excelente atención y de la calidez de su ambiente, cabe destacar la calidad de las comidas, que se preparan con ingredientes orgánicos -muchos de ellos directos de la huerta propia- y con mucho amor. En la lista de bebidas se ofrecen vinos y cervezas orgánicos de elaboración local. Quiero resaltar la deliciosa variedad de pastelería 100% orgánica para las meriendas. Pueden acompañarlos con las variedades de tés e infusiones locales disponibles, con un café (recomiendo el café Frappé durante el verano), con limonadas o, también con ricos licuados con frutas de estación. Definitivamente, recomiendo el lugar a todos aquellos amantes del detalle que buscan una propuesta diferente y les gusta alejarse de la muchedumbre durante la temporada alta. Como vegetariana, es el bistro al que siempre vuelvo cada vez que voy a Capilla, y el que extraño cuando necesito tomar un recreo...

Entre por curiosidad y me alegro el resto del día. Fui sábado 19hs aprox, y no había espera, lo cual me sorprendió mucho porque todo el menú es increíble y variado, la atención es hermosa. El mejor carrot cake, con chocolate blanco y jengibre. Deliciosas y adictivas las galletas de avena y sarraseno. Muy linda hospitalidad. Buenos precios y muchas opciones integrales, sin tacc, vegan, y organico. Y además pueden encontrar varios productos que realizan ellos mismos, como dulces y picantes....