Cafe Scala — Restaurant in Municipio de La Falda

Ok, seguimos intentando en La Falda. Entramos acá, Un local muy amplio, buena separación de mesas las sillas cómodas, El licuado de “durazno” es agua dulce de algo… Los canelones, que acá en Argebtina, los hacen en una base de crepe y no se pasta como es el plato originario, pero más allá de eso, súper mojada (húmeda) en la parte de abajo del plato. El lomo a la pimienta, Wao, 1- no sabe a nada, pero literal no a pimienta, sin sabor, ni sal!.. solo lo quemado de la plancha cuando lo sellaron, terrible, el término de la carne pedí algo como el Médium well, que es jugosa y la carne vino bien cocida, semi dura, terrible es lo peor que e comido en mi vida, en cualquier parte de los países que visito, y la pasta!! La pasta, la salsa bologna no está cocinada y está nadando en el agua del tomate, la pasta súper sobre cocinada que parece una especie de puré por que se compacta, de verdad que increíble, como un lugar puede funcionar con una serie de platos que ninguno es medianamente aceptable, lo mejor? La Coca Cola La atención de la chica, súper amable, le explicamos el por que la comida se devolvió entero, Nunca en mi vida había dejado totalmente la comida por incomible, y vale que yo e comido de restaurantes 6 estrellas, como a un puesto en la calle y los disfruto igual, por que cada unos tiene su estilo, pero en su estilo tiene su “sabor”, esto es increíble, hay carencia de sabor, en las texturas, es imperdonable. Tuvieron el gesto de NO cobrar la carne y uno de las pastas aunque quiero a pagar por ello, pero igual la decepción del momento quedó. ojalá esta gente mejore con urgencia, un local súper lindo, bien localizado, pero lo más importante no funciona… Los 2 puntos es por la atención...

Cafe Scala dejo de ser solo una cafeteria para transformarse en un restaurant muy bien ubicado sobre la avenida Eden de la Falda Visualmente el lugar es muy atractivo, bien arreglado y limpio al igual que sus baños Los precios son accesibles No tuvimos una muy buena experiencia, fuimos a cenar toda la familia y el lugar estaba repleto, muchas mesas para pocos mozos y suponemos que esto se veía reflejado también en la cocina con los pedidos recibidos Pedimos dos hamburguesas completas, dos sorrentinos, uno de zapallo y otro de jamon y queso, ambos con salsa boloñesa y un bife a la mostaza con pure Toda la comida fue correcta, no destacó su sabor ni su presentación, pero estaba bien El gran problema fue que tardaron muchísimo con el pedido, primero trajeron las hamburguesas de mis hijas y mucho después el resto, por lo que comimos por separado ya que se estaba enfriando lo primero que trajeron La atención por parte del mozo fue amable, pero se notaba que estaba desbordado y sobrepasado, nos pidió disculpas por lo ocurrido Por este inconveniente...

Un lugar lamentable desde su ambientacion ochentosa hasta su atencion, la comida no se por que estaba cruda asi que no la comi, el chico que atiende por que mozo no es (uno grandote joven) tardo mas de 15 minutos en tomarnos el pedido atendia todas las mesas menos la nuestra algunos clientes llegaron despues que nosotros y se dueron ya comidos antes de que a nosotros nos llegue la comida, le pedi una panera me trajo 3 tostadas pero lo extraño es que las otras mesas las atendia todas y llevana unas paneras fantasticas, despues nos dijo que lo nuestro se iba a atrasar por que la cocina mezclo comandas (puede pasar no hay problema), llego la comida (3 milas con fritas) y todo estaba crudo, le dije al encargado pero tiene mucha cara de dolobu, se hacia el lindo con las mujeres pero a mi ni bola, en fin no vayan tiene menos onda el ligar, ahora estamos comiendo en un lugar micho mas lindo y de...