Rancho Grande — Restaurant in Municipio de Río Ceballos

Intro/Ubicación Paseando por Sierras Chicas, llegué al dique La Quebrada y descubrí este lugar tan peculiar.

Espacio Un restaurante tradicional con un espacio cálido y acogedor, una circulación fluida y comoda (apto sillas de ruedas), iluminación y música (mucho folclore) a un nivel decente.

Historia/Costumbres Otra cosa muy interesante es que en realidad es un restaurante campestre/tradicionalista que también podria ser un museo de arte y cultura del lugar en un mismo lugar (todos los adornos y decoraciones son bastante llamativos).

Costos En cuanto al precio, es bastante realista, y vale la pena, ya que la calidad de la comida es excelente (es decir, comerás como un dios, a un precio más que bueno).

Comida/Menú La comida es casera, fresca, preparada en el lugar y de muy buena calidad (como decía antes). Sin dudas, no puedo elegir un plato en particular porque todo lo que hacen aquí vale la pena probarlo. El postre de cortesía que nos sirvieron, fue un gesto que le dió el toque final a un almuerzo improvisado.

Atención (EXCELENTE) Por último, me gustaría destacar la voluntad, predisposición, calidad y humanidad de los dueños (unos genios) que son los que atienden en el lugar.

Cierre Cierto, este lugar está lejos de la ciudad, casi en un lugar recóndito, pero no dudo en...

Increíble. Fuimos a festejar un cumpleaños y fue una experiencia maravillosa.

Cuando reservamos lo mencionamos al pasar, y desde el principio ya se acordaron preguntando y saludando a la cumpleañera. Nos guiaron para pedir los platos y para pedir el vino (cuya carta no es muy abundante, pero tienen el detalle de ofrecértelo un poco más frío que temperatura ambiente. En verano, detallazo y de buenos bebedores). También nos explicaron por qué faltaba una opción de la carta, cuando podrían no haberlo hecho. La sensación fue de cercanía y amabilidad, de anfitrionazgo, de hospitalidad, y seguro si pienso más se me ocurren más palabras que ameritan y describen su atención.

Los platos de pasta, caseros, ricos y abundantes, como deben ser. Y a cada comensal le traían su cazuelita de queso rallado, no de paquete, si no rallado rallado. Si comés buena pasta, sabés el valor que tiene esto.

Para cerrar el momentazo, nos invitaron un budín de pan y un flan casero para cantar el cumpleaños. A esa altura ya teníamos los ojos llenos de lágrimas.

El único detalle a tener en cuenta que es que hay que llevar efectivo. Pero vale la pena el paso por el...

NO APTO PARA NIÑOS!!! Quisimos ir, a pesar de que varios me habían comentado que en ocasiones el dueño no era muy amable, porque había escuchado que las pastas eran muy buenas. Nunca llegue a probarlas porque no alcanzamos ni a entrar que dijo “lo único que les voy a decir es que el niño se comporte” siguió con “no tolero a los niños” “se portan pésimo, hasta me orinan todo el baño” palabras textuales de este hombre. (Aclaro por las dudas que mi hijo estaba parado al lado mío, no emitió sonido ni movimiento alguno que pudiera llegar a desencadenar un comentario del estilo). Cuando le planteamos la situación dijo que él tenía respeto por la gente, Sr. le aclaro que los niños también son gente. Claramente nos fuimos porque yo no me quedo en un lugar donde mi hijo no es bienvenido. Deberían cambiar la opción de “menú infantil” y poner que no se acepta el ingreso de niños, para así evitar el mal rato de las familias y no exponerlos a ellos sobre todo a esta situación, ya que después mi hijo me preguntaba: “mami porque ese señor no quiere...