Parador el Cuadrado — Restaurant in Municipio de Salsipuedes

PESIMA ATENCIÓN. Llegamos y en la entrada nadie nos atendía. Paramos una moza que pasaba y nos dijo de muy mala gana que estaba lleno y que ibamos a tener que esperar a que se desocupe una mesa. Al instante salio una familia y ellos mismos nos indicaron cual mesa quedaba libre. Nos sentamos y nos atendió Nacho, muy cordial, respetuoso y amable. Lastima que el no fue el encargado de la mesa. El muchacho que nos atendio fue emanuel, muy soberbio y de mala gana. Cambiamos en el momento de un menu a otro y se lo tomo mal. Nos trajeron los lomitos rápido, pero estaban fríos. Asique seguro ya estaban hechos. Al final pedimos postre. Demoró aprox 30 minutos. Pedilos la cuenta, y recien ahi nos trajeron el postre. Cuando nos quejamos de la demora otro mozo muy irrespetuoso nos contesto de mala gana que no era problema de el sino de la cocina, cosa que a nosotros no nos incumbe. De la comida, nada que quejarme. Pero con esa atención está mas que claro que no volveriamos. Se nota que no tienen vocación de servicio, y que a los dueños claramente no les importa brindar buena atención. Porque nadie estaba supervisando. La verdad pésima experiencia,...

Fui el domingo al medio dia al parador a almorzar con 8 personas mas. Hicimos reservas porque sabíamos que no dispone de mucho lugar. La comida muy rica y abundante, los sorrentinos de salmon al horno con salsa de hongos estaban buenísimos. Las entradas estaban bien también, los precios acomodados. El lugar tiene una onda rustica, de campo los mozos muy atentos, te sirven unos panes caseros varios, con semillas que estaban muy ricos. El único problema que tuvimos es que la demora para servir los platos principales fue muchísima, hablo de más de una hora y media… los mozos se disculparon varias veces por la demora, había mucha gente y se les complico con la cocina, pero después de comer vino la Dueña, se disculpo y a modo de disculpa nos invito los postre y café. Eso me pareció excelente ya que en un montón de lugares de Cordoba se demoran igual y ni se les cruza disculparse. Recomiendo el lugar, la carta es corta ( picadas muy buenas, pero cumple ideal para dar una vuelta por la sierras y comer algo, tomar un café, etc. Yo vuelvo lo que si no lo hago en grupo por lo sucedido creo que no están preparados para atender una...

Este lugar es todo lo bien para un almuerzo de fin de semana en la montaña. La comida es realmente abundante y deliciosa! Tienen platos variados: carnes, pastas, ensaladas, picadas, sándwiches que son famosos por lo Deli y opciones de meriendas. Es importante hacer una reserva previa para conseguir lugar porque siempre está lleno y suele haber cola de espera de quienes llegan a probar suerte y conseguir mesa. Los mozos y mozas son muy atentos y amables y el servicio de mesa es bastante rápido. Fui con amigas un día sábado pasado el medio día, pedimos una picada pequeña, una provoleta, una ensalada cesar y un sándwich de bondiolita. Todo estaba exquisito y super abundante, de hecho nos ofrecieron prepararnos para llevar la picada ya que no comimos ni la mitad de todo. Los precios están bien, son acordes al servicio y calidad, no es un lugar muy económico pero tampoco es para nada caro. Para beber hay opciones de gaseosa, cervezas envasada, limonadas y jugos. También hay cerveza tirada y vinos. Se puede ir con mascotas así que suma puntos. Recomiendo mucho...