IT! Italy Ristorante & Café & Bar — Restaurant in Municipio de Villa Carlos Paz

Largo, leer hasta el final: 20/SEP/2023. Excelentemente ambientado, buena música de fondo, linda decoración. Servicio: muy lento, tardaron 50 minutos en traer los platos(4). Los chicos pidieron pizzas, las cuales llegaron bien pero mi plato era "LOMO CON HONGOS Y VEGETALES. Dos bifes de lomo de 140gr grillados, acompañados de salteado de hongos, emulsión de vegetales ahumados con guarnición de papas doré." llegó frío, los bifes secos, la emulsión de vegetales ahumados no estaba... los hongos estaban aplastados debajo de los bifes, secos.

Mi esposa pidió una ensalada, resulta que era bastante picante entonces pedimos agua... pasaron 15 minutos y el agua no llegaba.

En ese momento voy a la barra a cancelar el agua y pedir la cuenta.

Viene el mozo con la cuenta, hace la típica pregunta "cómo estuvo todo?", seguramente esperando obtener la típica respuesta "todo muy bien" PERO no fué el caso de anoche. Le dije que no estuvo bien. Seguíamos esperando el POS para pasar la tarjeta e irnos.. cae la encargada, parecía otra moza, se disculpa, explica que el pedido se demoró porque se quemaron las pizzas, etc etc... a mí no me interesa, poneme el plato en el calienta platos mientras esperas que el resto esté pronto...

Hizo un 10% de descuento en la factura de $29k+ lo cual es insignificante para mí viniendo de Uruguay dónde estamos acostumbrados a otros costos.

Se preguntarán porque no pedí que me calentarán el plato si llegó frío? Nunca manden un plato de regreso a la cocina... ya saben que si les traen el mismo viene "con sorpresita"/"regalito". En gastronomía es "one shot", no tienen los restaurantes una 2da oportunidad, el pedido tiene que llegar correcto, completo y a la temperatura adecuada.

Fuimos a este lugar por las buenas reviews que vímos en Google Maps pero parece que anoche fué...

Llegamos y esperamos 20 minutos para entrar, algo que suele denotar un lugar a destacar pero no fue el caso, cuando entramos no señalan una mesa, y al preguntar si podemos elegir otra nos dicen que está reservada para 4 personas, que segundos después cedieron a dos chicas solas.

El lugar es muy vistoso, aunque en exceso oscuro. No sé ve la comida, a quien tenés en frente, no le joderia estar mejor iluminado, tampoco molestaria que la mesa esté limpia antes de que te sienten, y la vela del centro de mesa esté prendida sin que tengas que solicitarlo.

De la comida y lo mejor por lejos fueron los agnolottis de bondiola crocantes que pedimos de entrada (la mitad de las entradas son pastas y las otras son incoherentes de pensar en un lugar de comida italiana todavía). El sabor estaba muy bien logrado, y era distintivo. El resto de la comida de aceptable para abajo, los spaghetti con albóndigas los hago igual de bien o mejor en casa, y los ravioles de hongos son una porción diminuta, nos dijeron que venían 10 que sonaba a poco, contamos 8 en el plato.

La cuenta no es excesiva para un lugar medio "lujoso", el problema es que no se coincide ese titulo con la experiencia, la atención, ni la comida. Hay lugares más ricos, más baratos, y ambas en conjunto en la zona, quizás su aspecto más fuerte sea que es lindo, pero es poco para, al menos a mi,...

Highly disappointed by a waiter who charged us 200$ extra for the cutlery and lied into our faces twice, saying that (a) the ink was empty so that he couldn’t print a ticket and (b) cutlery fees has been increased by 100$ per person compared to two days ago when we first went to IT Italy. Unfortunately I even had the feeling that other colleagues have been involved in these actions too. Maybe also a memo to consider...