Foderone Trattoria — Restaurant in Pilar

What a great find. These are easily some of the best Napolitan style pizzas I've had in zona norte. The paninis were bomb. Literally the tastiest paninis I've ever had. The desserts were also delicious. I'd recommend the Vesuvius pizza and the Parma panini with some Chocolate cannolis. A nice glass of wine. It's a perfect date night place. And the service and staff were amazing. Very helpful and friendly. They explained everything. The different ingredients they use. The way they cook and prep their pizzas. They gave us very good pizza and wine recommendations and were always asking us how everything was. You can tell they take great pride in their product and their restaurant. What a gem. Can't wait to go back. Highly...

Fuimos con mi pareja a las 20hs. Nos atendieron super rapido, la comida estaba bien, a mi gusto quizá le faltaba piso a la pizza, pero quizá la idea es que sea así. Me pedi una Margarita. Lo unico que puedo decir de "malo" es que la salsa estaba tan aguada que empapaba toda la pizza y era un quilombo comerla. No me gustó mucho. Pero de sabor estaba bien. Se nota que la materia prima es fresca y de calidad. Algo que destaco es que cada vez que abrian la puerta de servicio que conectaba con la cocina, se veia como trabajan y el espacio, y mis felicitaciones: Todo impecable, prolijo y reluciente de limpio. No creo haber tenido a la vista una cocina igual. Bueno, y acá un poco lo malo: el servicio de mesa. La chica que nos atendía era un amor. Pero no estaba muy atenta a las mesas o limpiarlas. Nosotros cenamos rapido. Fueron 20-30 minutos de mesa sucia. Teniamos las latas de cerveza que nos habiamos pedido acumuladas en la mesa y nuestros platos y las migas. La verdad que es incómodo, no me gusta comer y que queden los platos cerca mio. No es que la chica que nos atendía esté ocupada, estaba charloteando o con el celular o la notebook. La verdad es que en ese aspecto tienen que mejorar. Eramos la unica pareja sentada en el local. Entiendo que es un lugar intimo quizá, un espacio medio relajado, pero no comparto tanto con la dejadez de la atención al que va a consumir. Dejando de lado eso, me pedí un tiramisú de postre. Es un meh. Podría estar mejor. No es el mejor ni el peor de tu vida....

Chicos, siempre pido por pedidos ya, sinceramente la comida es deliciosa!!!. Fui a comer anoche y fue un cambio sorpresivo en la comida. Los panchizzinos parecía como si hubieran pasado demasiado tiempo entre que lo cocinaron hasta que lo llevaron a la mesa, estaban muy fríos!. A pesar de ser el mismo producto, estuvo más rico cuando lo pedí por pedidos ya. Ayer yo ví el potencial de su negocio, me parece impresionante la calidad de los productos, pero en total desde que me senté hasta que me fui estuve 2 horas, siendo que sólo fue un plato, esto me limitó a comer un postre, y ni hablar la espera que tenían afuera!. Toda esta reseña no es de mala leche! Sino que posta siento que si diseñaran mejor el servicio, serían sin ninguna duda el mejor restaurante de la zona!!! Los chicos que estaban anoche todos re buena onda! Eso si, hay buena onda de sobra!!! Volveré en otra ocasión, sólo porque sé que su calidad de comida puede ser igual que cuando como en casa, pero con el ambiente que armaron ustedes, sería...