RSRT Pilar — Restaurant in Pilar

El cafe muy feo. Pregunte a la chica si alguno de ellxs era barista asi lo probaban porque estaba sobre-extraido, solo amargo y viejo. Cambien el proveedor o busquen alguien que se les calibre el espresso porque al publicitar “cafe de especialidad” te la super baja lo feo que es. Sin chiste, McCafe tiene sabor mas complejo, e incluso la espuma estaba mega sobre batida y con burbujas enermes (punto pasado de nieve)y veo en otros comentarios espuma hermosa y lisa, asi que capaz cambiaron de barista(?). Si hubiera pedido con leche vegana se semi-entiende pero con leche, ya sea descremada, un desastre. La chica me ofrecio otro y me lo trajo, y le dije que no hacia falta sabiendo que no iba a solucionar el problema. De nuevo, lxs chicxs ahi genixs! Pero no pueden tener en la carta Tonic o flat cuando el cafe de por si es de tan mala calidad. También la vajilla no puede ser de ceramica de baja porque se cuartea de nada y ya tiene un cierto nivel de toxicidad. Ya que estamos, las mesas y las sillas muy...

Atención excelente, si bien no habían muchas mesas ocupadas, apenas nos sentamos vinieron a atendernos con la carta, no nos apuraron a pedir para despachar, se valora mucho. El ambiente es muy lindo y cuidado, llegamos al mediodía y no se encontraron las mesas usadas por el anterior, bien mantenido por las personas del local.

El café solo es particular, se está poniendo de moda de bajar las temperaturas del café, cosa que me lo sirvieron así (está en gustos de cada uno), de sabor muy rico.

De la comida hay mucha variedad para el brunch, los tostados probados estaban muy bien, pero una de las focaccias no parecía recientemente elaborada pero no estaba mal.

Más allá de eso, bien por el precio, atención , ambiente, para estar de pasada está...

Es un lugar muy tranquilo con varias mesas y una linda vista con ventanales. Tiene varias opciones para comer y beber, con rangos de precio un poco elevados pero que no difieren de otras cafeterías de especialidad. En esta ocasión sólo me pude pedir café y me gustó que la opción de leche de almendras fuera sin azúcar, no todos tienen eso. Lo único malo es que me resultó caro el latte porque me cobraron la leche de almendras aparte y siempre es un detalle que me resulta molesto, considerando que no tengo descuento por no tomar la de vaca incluida en el valor. Me pareció excelente la atención y amabilidad de la chica que estaba en el turno de la mañana, re buena onda! Me gustaría volver para probar la comida, ya que tiene opciones...