Cristóbal Café Posadas — Restaurant in Posadas

Fui la semana pasada en flia, pedimos para tomar eso bien, para comer pedimos una picada que traía milanesas y mini brochette de lomo, torreja de arroz y verduras además de otra cositas. La carne estaba negra y con gusto horrible...como carne vieja y pasada, empezamos a picar y cuando probamos la carne dejamos la tabla y la devolvimos porque era una vergüenza que sirvan carne en mal estado y más que iban a comer niños, no piensan en el peligro que implica. La moza amablemente la llevo y volvió diciendo que en la cocina iban a analizar que hacían con la picada porque ellos consideraban que estaba bien. Obviamente no pensabamos seguir cenando. La moza no sabía que hacer, fue amable. Me levante y me acerque al encargado de la caja porque pretendían cobrarnos media picada cosa que ni debían porque la devolvimos casi al empezar a comer. El encargado debería aprender un poco como se atiende al cliente. Me insistió que la carne estaba bien a lo que le dije bueno comela adelante mío y vemos que opinas. Obvio no lo hizo. Luego de varios minutos de queja se acercó una chica y dijo no se la cobres. Nadie quería probar la carne. Fui exigente e insistente pero no debería ser así. Solo debían cobrar la bebida no lo que no llegamos a consumir. Nos fuimos a cenar a otro lugar que si se come bien y saben atender al cliente El Rancho...

Hola todos los que me conocen saben que uso un seudonimo para no herir a mis colegas chfs o cocineros. Sencillamente un plato de rabas y unas papas fritas Se convirtieron en un mal negocio. Después esperar 56 minutos aparentemente Las papas empollaron y pusieron unos huevos jamón y algunas arvejas. Bueno una error lo tiene cualquiera , al esperar que todo cambie lamentablemente brillo la falta de atención nunca más vi a la moza , mire a la barra, a los demas mozos y que paso , nunca me senti tan extinto. Las rabas diras y secas y las papas una goma. A la mesa de al lado les faltaron los champignones en la comida que anunciaban en la carta. Un mal dia lo tiene cualquiera, pero un dia como hoy, vacaciones de invierno lleno de chicos y gente que quiere mirar el rio, tenes que tener alguien de buck up para cuando se llena, lo mismo en la cocina. Ahi fue abrumadora la usencia de gente. El problema no fue operativo , fue gerencial. La mala cocina si. A esmerarse...

Bajó mucho el nivel respecto a mi primera visita, con esta van 3 veces que la atención fue pésima y la comida horrible, le di chances antes de editar la publicación. La picada de mar y tierra que era la vedette de la casa ahora te trae rabas crudas, mortadela barata, milanesas de caucho y papas fritas refritas con aceite feo, los martes de pastas al 50% depende de la cara del cliente, no te guíes x el insta que te vende descuento y después en el local no te hacen, punto aparte que solo spaguetis y ravioles de pollo, salsas sin sal, verduras crudas y te sirven sin siquiera un pan, eso sí, te cobran cubiertos 🤔, tenés suerte si te atienden dentro de los 40 minutos de haber llegado (solo para tomarte el pedido) y si la comida te llega antes de la hora de espera, ni para pedir bebida te miran los mozos,no vayas a pedir servilletas o limón, te conviene ir a cosecharlos que llega antes a la mesa. Lamentable ya que era un lugar al que me gustaba ir, ahora ni...