Negro Mercado — Restaurant in Tandil

Un DESASTRE la atención, el servicio PESIMO. DESASTRE es poco. Pedimos 3 cafés y tostadas.. demoraron mucho . unas tostadas frías. Las otras nunca llegaron. Todo a destiempo.. traen un café.. al raaato otro. Al reclamar nos dijeron que tenían una sola plancha para hacer las tostadas y por eso se demoraban y querían traer todo junto (Ya me había tomado el café..), que tuviéramos paciencia. MAS PACIENCIA? Seguian pasando los minutos..La chica que atendía era nueva, "admitio el error" y dijo que había q buscar la solución... me quedé esperando la solución de su parte q nunca llegó. Peor aún, cuando me trajo el otro café a los 10 minutos lo hizo de mala manera, ofendida, maleducada. Y nos pedían tener empatía, jaja. Empatía hubiese sido, primero, que alguien hubiese pedido disculpas, nunca dijeron esa palabra. Y además que se acercaran a avisarnos de la demora y luego traer todo al mismo tiempo. Eso hubiese sido lo correcto. Decidimos irnos, me acerco a pedirle las tostadas que nunca nos trajeron y me dice que ya me las habían llevado. Me volvió a decir que se equivocó otra vez. Me ofrecieron un voucher para la próxima jajaja PIENSAN QUE PUEDO VOLVER AHI???? JA JA JA PAUPERRIMO. NO...

La comida bien, el café muy malo. Pedí un cappucino con deslactosada y me dijeron que no había después de haberlo pagado. Les pedí un americano a cambio, estaba ácido, me comentaron que era porque venía de "Brasil". Independientemente del estilo del café, tiene que ser tomable y estaba intomable de lo ácido. Trabajé preparando café y hay muchos factores que pueden afectar, como que el café puede haber quedado al aire libre por mucho tiempo, hay que siempre tirar al menos 3 shots antes de darle el primero del día al cliente, la limpieza de los portafiltros es clave y la duración del shot que debiera ser idealmente entre 25-28 segundos para que no quede ni...

Fuimos una tarde de lluvia, temprano tipo 16.30 no había casi nadie lo cual fue hermoso. El ambiente es cuidado y su carta interesante, nos atendieron bien el servicio se pide en la barra, no hay muchas promociones lo cual esperaba pero bueno, su magnífico tostado valió el cambio de perspectiva a lo que estoy acostumbrado. Me pedí para tomar un café mocschino (con monedas de chocolate) muy rico! Mi companera pidió medialunas y estaban frescas, me quedé con las ganas del pan de masa madre que tenían expuesto. Vamos limpios y los valores están bien.

Pd el...