@nebulavinos — Restaurant in Villa Giardino

Nebula viñedo.. que decir.. lo primero es que no está preparado el espacio para ofrecer una experiencia en días fríos y de viento.. El reparo que ofrecen, no es reparo si no que la pasas mal si hace frío. Los fogoneros nunca llegaron... La cata de vinos correcta, pero solo 3 variedades.. y una sola que valia la pena. La entrada escueta que era guiso de lentejas con molleja, bastante condimientada para mí gusto. La bebida que eran dos copas de vino, no llegaron para la entrada si no que demoraron bastante. Deberían cambiar la vajilla, más allá de lo "rústico" del lugar.. no da comer en vajilla de chapa.. le baja el target al lugar. El mozo que nos atendió primero, amoroso y simpático pero inexperto.. nos sabía lo que es el maridaje. El segundo mozo mucho mejor. Hay bastantes perritos en el lugar, pero que no tienen el cuidado que corresponde (más allá que no son del predio). Los perros son habitues del lugar y al menos podrían ser más humanos y tenerlos correctamente y sin garrapatas ya que rondan el predio.. con un collar se soluciona (un gasto mínimo). La blanquita llena de garrapatas, además se puede ver qué hace poco tuvo cachorros y está muy desnutrida.. denle de comer las sobras al menos. El vino Envero que nos sirvieron era rico, pero más joven en añaje que el que degustamos en la cata. Plato principal que era costilla de cerdo.. aceptable, quizás le faltaba alguna salsa o algo que humedezca más y no se sienta tan seca la carne. La tercera moza (que también es recepcionista) nos trago el postre que estába bastante picante. Era una ganache de chocolate con helado de limón. La ganachen mal preparada, el helado regular. Dato no menor.. que una de las cucharas vino sucia. Y la mesa rosa pegajosa, mí pareja se mancho la campera.. El café...

Antes q sigas leyendo te recomendó NO IR!!!! Les doy Una Estrella y soy generosa. Se la doy por Valentino, el chico q nos hizo la cata y explicó todo en detalle. El único destacable del lugar. Una vez que terminó la cata, empezó una seguidilla de cosas una peor que la otra. Nadie nos explicó el contenido del menú, el pibe q nos atendió me recomendó dentro del menú veggie un sándwich de vegetales asados como entrada. Resultó ser una tremenda baguette q de entrada no tenia nada. Cuando le pregunté q tenía de plato principal me dijo vegetales asados, le digo: ah lo mismo que que acabo de comer y me dijo q no, que era algo diferente. Terminó siendo lo mismo!!!! Y cuando se lo comenté a la recepcionista no me ofreció ninguna alternativa concreta, solo me dijo “claro entiendo”. O sea comí la misma entrada y el mismo plato principal. El postre se lo tuve que pedir a 3 personas diferentes. O sea pagué $6000 por algo que comía en mi casa y sin tanto disgusto. En tema bebidas Jamás nos ofrecieron copa de vino de la casa/ bodega. Había que llamarlos sino ni te preguntaban si queríamos pedir o necesitábamos algo (y cuando le dijimos que nos traigan pan jamas lo trajeron). La verdad es q leo comentarios similares de hace un año/ 10 meses y NO CAMBIARON ni mejoraron. Realmente no vale la pena, es un foodtruck con linda vista nada mas, la atención y servicio...

Fuimos a almorzar el menú de tres pasos y la verdad que me defraudó bastante, tanto las opciones de comida como la poca variedad de vinos que ofrecen, pedimos de entrada empanadas de matambre que estaban ricas, primer plato un tapa de asado (estaba buena) acompañdo con puré que parecia del instantáneo con queso que no se derritió, y unos chorizos en salsa con chips de batata que estaba decente, y de postre ofrecen membrillo con queso o crumble de manzana, pedimos las dos opciones y la porcion de membrillo escasa, te ponen un higo y un pedazo de nuez ya que así es la propuesta, y el crumble estaba duro como una piedra,lejos de ser delicioso. Hoy no nos acompaño el clima tampoco ya que nos tocó un día muy ventoso y no se disfruta ni el paisaje ni el lugar. El servicio bastante lento y desinteresado. Entre plato y plato se tardaba mucho en juntar el plato vacío y en traer el que continuaba. Me parece que por el precio que pagamos, la comida deja bastante que desear y la experiencia que te venden está sobrevalorada,sin duda no volveremos ni lo...