Bei meinem gestrigen Besuch im Gasthaus Reif mit Freunden erlebten wir einen kulinarischen Hochgenuss, der uns nachhaltig beeindruckte. Das Ambiente des Gasthauses strahlt eine angenehme Gemütlichkeit aus, die durch aufmerksamen Service und eine exquisite Speisenauswahl perfekt ergänzt wird.
Unser Hauptgang, ein Filet Steak mit Chili-Gemüse, war eine wahre Gaumenfreude. Das Filet war auf den Punkt gegart und zart, während das Chili-Gemüse eine perfekte Balance aus Schärfe und aromatischer Vielfalt bot. Die Kombination der Geschmacksnoten zeugte von hoher Kochkunst und einer ausgezeichneten Produktqualität.
Den krönenden Abschluss unseres Abends bildete ein Potpourri verschiedenster Nachspeisen, die das kulinarische Angebot des Gasthauses eindrucksvoll abrundeten. Besonders hervorzuheben ist hierbei der selbstgemachte Marillenknödel, der in Qualität und Geschmack herausragte. Der Knödel war fluffig und leicht, die Marillenfüllung fruchtig und intensiv. Jede Gabel des Desserts war ein Genuss, der den gesamten Abend perfekt abrundete.
Insgesamt war unser Besuch im Gasthaus Reif ein unvergessliches Erlebnis, das sowohl durch die Qualität der Speisen als auch durch den exzellenten Service bestach. Ein Besuch ist wärmstens zu empfehlen für alle, die Wert auf kulinarische...
Read moreOne of my favorite restaurants in the area around Linz and Eferding. This is how a country restaurant should be - down to earth, great cooking, real food and friendly people. Everything we had was simply outstanding. Their specialty (normally only Sundays!) is the roast pork, which is made from crispy pork belly and an incredible dark...
Read moreUnser Liebslingswirt, auch wenn wir ein Stückerl dafür fahren müssen! Immer wieder neue, erfrischende Kombinationen und Gustostückerl auf der Speisekarte: angefangen von Bio-Fleisch, bis hin zu Rib Eye Steak, fangfrischer Fisch,....fürchten sie sich auch nicht vor Außergewöhnlichem wie gebratene Kalbsleber oder Kalbsbries. Klassiker wie Wiener Schnitzel oder Tafelspitz finden sich auch immer auf der Karte! Und erst der Weinkeller...eine Versuchung wert. Und da wären wir auch schon bei der süßen Versuchung, die muss leider auch immer noch sein. Das einzige Problem ist, dass der Magen nicht so groß ist, wie die Augen...
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