Wirtshaus Teufelmühle — Restaurant in Auberg

Schöner Platz,tolle Umgebung, Kanufahren..Spielplatz...

Habe tolles Essen und gute Preise weggenommen und 2 Sterne..

Es lohnt sich wegen des Kanufahrens, des schönen Platzes, der Badmöglichkeit trotzdem auf jeden Fall hinzugehen, aber das Essen ist nach dem Betreiber - Wechsel deutlich schlechter geworden. Wirklich schade, es war voher herausragend, nun finde ich es eher grade mittelmäßig. Auswahl, Zubereitung, Geschmack... Mein Putestreifensalat bestand aus einer Sorte Blattsalat, ein paar Paprika- Würfel, eine geviertelte Tomate und Pute. Sauce okay, Geschmack war okay, aber das ist schon äußerst phantasielos. Mein Mann hatte ein halbes Backhändel was aber eigentlich paniertes Hähnchen war, (und ein halbes auch nicht wirklich.. 2 Flügel, kaum Brustfleisch.. Naja..) die Panade war nicht gewürzt oder gesalzen, ich fands mäßig, mein Mann sogar ganz gut.. Tja.. Na undso weiter.. Auf die Frage ob es noch mehr vegetarisches gibt, musste die Kellnerin erst mal, den Chef nehm ich an, holen, der kratzte sich erstmal am Kinn und meinte..,, also ooohne Fleisch? " das war schon wieder witzig.. Meine Tochter bekam dann einen...

Ich finde es total Schade, daß Gäste nicht den Mum haben sich an Ort und Stelle zu beschweren, wenn etwas nicht paßt!!! Hinterher zu schimpfen bringt keinem was!!! Wir sind total bemüht es allen recht zu machen, was aber niemals gelingen wird! Bei uns wird noch wirklich selbst gekocht und da schmeckt die Tomatensuppe noch nach Tomaten und nicht nach fertiger Packerlsuppe! Außerdem sind die Geschmäcker unterschiedlich, was auch so sein darf!!!! Hatten die ganze Woche nur positive Rückmeldungen! Freuen uns, wenn die Gäste die zufrieden waren auch Rezesionen schreiben würden!!! ;) Leitungswasser verrechnen wir, wenn sonst am Tisch nichts an Getränken konsumiert wird, wäre schön, wenn wir bei der Wahrheit bleiben !!! Wir freuen uns auf viele Gäste die uns in dieser schweren Corona Zeit unterstützen, und redet mit uns, dann seid Ihr und wir...

Wirklich gute Küche in einer außergewöhnlichen Lage.. Ein unerwartet hervorragendes Preis Leistungsverhältnis.. Nur etwas schade dass man nach den ersten Getränken den Gedanken des Upsellings nicht aufgreift. Wir wollten schon aus Spass mit dem Handy anrufen und ein zweites Bier bestellen... Lach.. Aber das war auch schon alles was zu bemängeln wäre... Zum Schluß kam die auf eine erfrischende Art Herzlichkeit ausstrahlende Wirtin (glaube ich) zum kassieren und alles war OK... Alles in allem wirklich schön und knapp am 5.Stern vorbei gekratzt.. Man könnte erfahrungsgemäß zwischen 18 und 20 %mehr Umsatz machen durch spürbar mehr offene Augen im Service.. Ich denke das bekommen die in den Griff.... Wie ich einem alten Brauerei Direktor mal sagte.. SEPP, jede Halbe zählt... Er meinte nur trocken.. FALSCH... A JEDS...