Bergstadl Pichler - Weinwirtshaus — Restaurant in Bad Waltersdorf

Wir sind in unserem Urlaub Sonntags durch Zufall hier gelandet. Wir hatten deshalb nicht reserviert. Als wir Mittags ankamen, war das Lokal voll ausgelastet, die Bedienungen hatten alle Hände voll zu tun, trotzdem bekamen wir freundlich zwei Plätze, wohl am Stammtisch, zugewiesen. Nach jahrzehntelanger Gastronomieerfahrung wissen wir, wie stressig solche Tage sind, trotzdem wurden wir professionell bedient. Die Speisen, der Salat meiner Frau und mein Hirschragout waren ausgezeichnet, der Nachtisch, die Palatschinken, wunderbar. Der empfohlene Aperitif war Klasse, die Weinempfehlungen übertrafen unsere Erwartungen. Daher mussten wir auch aus dem wunderbar sortierten Hofladen einige Flaschen Chardonnay für die Urlaubswoche mitnehmen. Da ich zwar in der Steiermark geboren bin, aber schon viele Jahrzente in Hamburg lebe, kann ich dieses Lokal gerade Urlaubern uneingeschränkt empfehlen. Hier kann man Bestes aus Küche und Keller genießen und steirische Gastlichkeit erleben. Vielen Dank für diesen...

Wonderful food! Even the most simple dishes had special notes, that showed someone in the kitchen is creative!

The location is also great both inside and outside with a great view from the top of the hill to the vineyards. And both the inside and the outside are roamed by two very sweet, tame and...

Sehr gute Weine. Direkt vom eigenen, mit SALON- und AWC-Preisen hoch dotierten Betrieb: Weingut Pichler. Auch "Portweinähnliche" Weiß- und Rotweine, sowie ein spezielles "Thomic" werden im Laden - wie auch viele andere selbstgemachte Spezialitäten und Produkte der Region angeboten. Das Essen, unsere Schweinsleber, war sehr gut, leider nur lauwarm (abgesehen vom rohen Zwiebel obendrauf 🤔). Der "saure" Teller, siehe Bild, hätte viel mehr Kernöl vertragen. Warum ist man gerade hiermit so sparsam? Der Salat hat, bis auf die bekannten steirischen Bohnen, ausgezeichnet geschmeckt. Leider sind die allgemeine Sauberkeit, Tische, Sitzauflagen, Menagen, Speisekarten... nicht allzu einladend. Die MitarbeiterInnen sind sehr bemüht und freundlich, gegenüber anderen Buschenschanken wirkten sie alle etwas "kurz angebunden"... Positiv ist doch zu erwähnen, dass immer nach Zusatzangeboten, wie Salat, Dessert, Kaffee etc....