Kellnerei Michaelbeuern — Restaurant in Dorfbeuern

Leider wurden wir heute sehr enttäuscht! Die Vorfreude wurde gleich mal gedämpft als wir feststellen mussten dass uns ein neuer Pächter auf den reservierten Tisch begleitete. Wir bestellten bei einer sicher noch nie im Gastgewerbe tätigen Fachkraft unsere Getränke. Nach einer Weile wurden unsere Getränke geliefert. Als wir dann beim Chef höchstpersönlich unsere Essen bestellen wollten kam der nächste Dämpfer da er nur 10 Brauhauspfandl hatte und die bereits alle auf anderen Tischen bestellt worden sind und er nun keine mehr hat. Kurz die Bestellung überdacht und etwas anderes bestellt. Nach einer Weile kam das Essen wie bestellt, Geschmack war in Ordnung. Allerdings war das Essen zwischen kalt und lauwarm. In der Zwischenzeit kamen auf den Nachbartischen auch Gäste, diese hatten ca. 1 Stunde auf die Getränke gewartet und mussten dann feststellen dass die Martinigansl die sie für die ganze Familie eine Woche vorher bestellt hatten heute leider nicht mehr bekommen da sie aus sind. Auf die Frage beim Chef von wegen die Gansl wurden bestellt und wie kann das sein kam nur kurz und bündig: Sind aus was soll ich machen. Daraufhin verließ der ganze Tisch natürlich sehr erfreut über den neuen sehr kompetent wirkenden Chef das Lokal. In der ganzen Zeit als sich das abspielte ca. 1 Stunde + saßen 2 Männer auf dem Tisch neben uns, die wurden nicht einmal gefragt ob sie was trinken wollen obwohl der Chef und die Kellnerin mehrmals im Raum waren. Die gingen an den beiden einfach vorbei als ob sie nicht anwesend waren. Das einzige Mal dass schnell ging war der Moment als wir zahlen sagten, da war der Chef innerhalb von 30 Sekunden am Tisch. Jetzt ging es erst so richtig los, wir hatten noch Gutscheine von den Vorherigen Pächtern. Als er diese sah war er sehr unhöflich und versuchte uns nicht mal vernünftig zu erklären dass diese bei ihm nicht mehr gültig seien. Wir machten ihn darauf aufmerksam dass man dass auch normal sagen kann worauf er noch unfreundlicher reagierte obwohl wir ganz normal unsere Rechnung (natürlich ohne Trinkgeld) beglichen haben. Als diese Situation die 2 Herren von Nachbartisch mitbekommen haben, verließen sie auch das Lokal! Dabei bin ich mir nicht mal sicher ob der Unsympatler von Chef die 2 jemals bemerkt hat. Mein Fazit: So lange der Typ das Lokal schmeißt, vor allem das für die Qualität und Service verlangte Geld zu viel und absolut keinen...

2 neuerliche Besuche 2023 : hat sich nicht verbessert, nicht mehr empfehlenswert ( schade, schöner Garten und Gasträume…) einmal Schweinebraten: schwamm in der Wassersauce, Schopf und Bauch am dunkle Rinde, schwarze steinhart, einfach zu lange in der Warmhalte gelegen, auch übrige Speisen ich dem Standard eines guten Gasthofes entsprechend! Bedienung ist flotter gewesen der Garten war nur mäßig besucht… Update Herbst 2022 : ☹️☹️ Seit der Neueröffnung nicht mehr empfehlenswert! Weder das Personal noch die Küche entsprechen dem früheren Qualitätsstandards! War lange Stammgast, vielleicht wird’s ja besser…….. von 5 Sternen zurück auf 2 ( fürs unveränderte Interieur!)

DAVOR ( bis Mitte 2022) Sehr gute Küche, übersichtliche Karte, normale der Qualität angemessene Preise , schöner schattiger Gastgarten. Ein Tipp: Gulasch von der Wade war wirklich hervorragend, ebenso die Desserts! Küche absolut in Ordnung und preislich angemessenen , daher der 5. Stern 👉👉 das Gulasch ist immer noch Spitze ,ich kenne kein besseres weit und breit!! Auch andere Gerichte bestens! 👉👉TOP: CREME BRULEE!! Diese kann es mit jedem französischen Spitzenkokal aufnehmen! ( bin oft in Frankreich) ⭐️⭐️⭐️ Super schattiger...

Wir gehen alljährlich im größeren Kreis Ganslessen und hatten für dieses Jahr in der Kellnerei vorbestellt und uns bereits gefreut. Dort angekommen mussten wir Ewigkeiten darauf warten überhaupt Getränke zu bekommen und hatten nach über einer Stunde noch nicht einmal Essen bestellt, weil "das geht nur beim Chef". Als dieser dann endlich ankam, teilte er uns mit, es würde keine Gansl mehr geben und reagierte mit einem meines Erachtens nach sehr arroganten Schulterzucken und einer Aussage wie "Ja sind halt aus." auf unsere Frage, wie das trotz Vorbestellung sein könne. Die Hälfte von uns ist dann gegangen und ist in einem anderen Restaurant eingekehrt, bei dem wir trotz Fahrzeit/Wartezeit das Essen früher bekamen, als der Rest unserer Gruppe - sie bekamen erst nach insgesamt 2,5 Stunden ihr Essen. Für Übeforderung/Personalmangel etc. hätten wir durchaus Verständnis gehabt, aber so etwas nicht einfach kommunizieren zu können geschweigedenn sich zu entschuldigen und dann sogar noch so zu reagieren...