Ristorante Pizzeria Bella Italia da Salvatore — Restaurant in Eberndorf

Die Erwartungen übertroffen. Erster Eindruck: Man kommt rein und riecht den typischen Geruch von verbranntem Mehl auf heißem Stein, wie ihn eben nur ein richtiger Pizzaofen zustande bringt. Kurz ums Eck und man sieht den Grund dafür: Mitten im Ristorante steht der Pizzaiolo am Ofen und man kann ihm zuschauen, wie er die Pizze macht, allein dieser Anblick lohnt schon den Besuch. Ambiente: An das bestehende Haus wurde großzügig angebaut, mit sehr gelungener Ausführung der Pergola, von der aus man einen guten Blick über den Park und den Teich hat. Bedienung: Das sind wirklich noch echte Italiener. Und man merkt, dass sie sich auskennen und stolz auf ihr Ristorante und ihre landestypische Küche sind. Teilweiser sprechen sie besser englisch als deutsch aber das schadet nicht. Als ich einmal aus Versehen kurz ins Spanische abglitt (for favor anstatt per favore), wurde das auch nur mit einem charmanten Lächeln quittiert. Essen: Die Pizza ist 1a, und wird auch, wenn man sich ein wenig umsieht, was die anderen Gäste essen, am meisten bestellt. An Varianten gibt es so ziemlich jede Möglichkeit, die die Kombination aus unterschiedlichen Belagen zulässt. Der Teig ist dünn und der Rand knusprig, und sie trieft auch nicht vor Fett und falschem Käse und kommt aus einem richtigen Pizzaofen: Nahezu perfekt. Die Carbonara ist mit Speck und Ei und nicht mit Schinken und Obers. Und die Calamari hier verhalten sich zu dem Tiefkühlfraß, den man teilweise sonst bekommt wie eine Beerenauslese zu einem Zweieurofünfzig-Heckenklescher. Zu meckern gibt es eigentlich nichts, warum jetzt unbedingt „Pizza Hawaii“ angeboten wird, sei mal dahingestellt, und beim Tiramisu hätte man ein wenig mehr Mascarpone und etwas weniger Sprühsahne nehmen können, das mindert den hervorragenden Gesamteindruck aber nicht. Abschließend: Wenn man reinkommt, ist im Eingang ein Relief der Jungfrau Maria, im Garten steht eine Statue von Padre Pio, mögen die beiden weiter Ihre Hände segnend über das „Bella Italia da...

Interessant wie sich andere über die Pizzeria auslassen und mutmaßen wer hier arbeitet…. Pizzaschneiden für Anfänger - wie bleibt der Belag liegen?

Also hier mein Eindruck: Man wird sehr freundlich empfangen der Gastraum ist offen und freundlich, man sieht direkt an den Pizzaofen, und der kann sich sehen lassen! Obwohl man den Ofen und die Zubereitung der Pizzen sehen kann hat das ganze kein Pizzalieferdienst Charakter - hier wird sehr professionell zubereitet!

Die Terasse mit Blick auf den Park ist sehr idyllisch. Das Personal bedient von Herzen und ist sehr zuvorkommend auf das vollumsorgte Wohl seiner Gäste bedacht.

Das Essen ist 1A - Sei es das Carpaccio, sehr lecker und eine Riesenportion. Jeden Penny wert.

Der gemischte Salat würde wo anders als Hauptgang serviert werden und ist ebenfalls super.

Die Pizzen waren groß, ein leckerer echt italienischer Boden und der Belag absolut on Point.

In den Bewertungen wurde der Belag als spärlich betitelt. Dazu kann ich nur sagen - echt italienisch geht genau so wie hier serviert und schmeckt super!

Leider hab ich dem Anblick der Pizza nicht widerstehen können und vergessen ein Foto zu machen. Den leeren Teller hab ich auch nicht fotorgrafieren können - war zu schnell abgeräumt. - Super Service eben.

Wir waren sehr zufrieden und wünschen der Gastronomenfamilie alles Gute für die Zukunft in der...

Pizza war lecker und bisschen größer als der Teller, mein Belag allerdings ist leider beim schneiden nicht da geblieben wo er sollte und ich fand den Teig in der Mitte zu wenig / hing somit nur runter ist ja Geschmackssache.

Das Servicepersonal bestand sicherlich fast nur aus Ferienjobs oder Aushilfskräfte (vom Aussehen und der Handlungen). Ist nicht böse gemeint allerdings war man nicht in der Lage zwei Tische draußen zusammen zu schieben, uns anzubieten auf einem reservierten Tisch Platz zu nehmen und wenn die kommen uns ein Tisch drinnen zu geben. Außerdem kamen hintereinander in gewissen Abständen 3 Personen die fragten was wir trinken möchten, danach zur Bestellung für Essen kam länger keiner mehr und zum zahlen hat es außerdem noch mal länger als üblich gedauert. Zudem standen leere Teller und Getränke ziemlich lang noch auf unserem Tisch bis jemand sie abholen wollte. Ich fand es für die Anzahl an Besuchern zu viel Personen und denke da wusste einer nicht so was der andere macht.

Lage ist an einem Park und Personen im Rollstuhl müssen erst paar Treppen am...