Vorab: wir gehen immer wegen der guten Kasnockn hin, und haben auch wieder sehr gute Kasnockn gegessen (auch wenn uns vorkam, dass letztens die Portionen kleiner waren)
Aber: wir haben reserviert und fanden einen Tisch vor mit den Resten und Bröseln der vorherigen Gäste. Auf den Hinweis, dass wir für 6 Erwachsene und 3 Kinder reserviert haben, kam die Bedienung mit 3 Bestecken und 3 Servietten wieder. Den Tisch habe ich dann selbst gereinigt und selbst weitere Bestecke geholt. Dann mussten wir 30min warten, bis wir Getränke bestellen konnten und die Speisekarte bekamen. Nach 15 min kamen die Getränke, weitere 45min später kam dann unser Essen, nachdem wir nachgefragt hatten. Es war viel los, deshalb hätte ich da sogar mit Wartezeit gerechnet, aber wenigstens ein bisschen Betreuung in der Zeit wär schön gewesen. Aber wenn ein Kellner den Raum betrat ging dieser mit geübtem, gesenkten Blick seinen Weg.
In dieser Zeit hat man viel Zeit, sich umzusehen und leider ist der große Raum hinten sehr lieblos. In den Leuchten ist mind. eine Glühbirne defekt, die Lampenschirme schief, die Bilder hängen schräg, mittendrin ein Gas-Heizschwammerl (ich hoffe, dass es sein Winterquartier ist und nicht tatsächlich zum Einsatz kommt im geschlossenen Raum zumal es einen Kachelofen in der Mitte gäbe. Aber findet sich für diese Ungetüm nicht ein geeignetes Abstellkammerl?) Die Ablage hinter den Bänken war voller Brösel und Spinnweben und hat offensichtlich schon länger keinen Staubwedel mehr gesehen. Vermutlich hat sich hier ein bisschen „Betriebsblindheit“ eingeschlichen. Wir werden der Kasnockn zuliebe weiterhin zu Gast sein, hoffen aber, dass unser Feedback ein bisschen hilft - zumal es lauter Kleinigkeiten sind, die sich ohne viel Geld und mit ein bisschen Liebe schnell...
Read moreAntwort auf die Reaktion vom Inhaber:
Bitte bei der Wahrheit bleiben, als wir die Gaststube betraten, waren genau 2 Leute in der Stube, die waren aber fertig. Dann sind noch 2 junge Leute gekommen die nicht viel bestellt haben.
Zum Zwiebelrostbraten: Mein Mann hat den zusammen gegessen, da er der Typ ist, der nichts zurück gehen lässt, er verschwendet keine Lebensmittel. Ich habe die Kasnocken von meiner Tochter gegessen, da ihr die Portion eh zu groß war.
Die Gastro hat es bereits schwer, mit wenig Aufwand wäre es möglich das ganze einladender zu gestalten. Schöne Deko, abstauben, usw.
Richtig, nicht überall sind Hunde erlaubt, darum sagen wir das bei der Reservierung gleich dazu und kommen einfach nicht, wenn sie nicht erlaubt sind.
Was gar nicht gut kommt, sind patzige Antworten ;)
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Zu den Zimmern kann ich nichts sagen, wir haben dort nur gegessen.
Wir waren dort am 28.12., als wir rein gingen, kam uns erstmal ein grausiger Geruch entgegen. Es stank arg nach Rauch. Die Musik war viel zu laut, ich dachte erst wir hätten uns verirrt. In der Gaststube war es dreckig, überhaupt nicht einladend, eher schmuddelig.
Es war mal DER Kasnocknwirt. Die Kasnocken von meiner Tochter, anscheinend mit Pinzgauer Bierkäse waren fad, mussten viel nachwürzen. Mein Mann hatte die mit Speck und Knoblauch, die waren gut. Meine kleinere Tochter hatte ein Kinderschnitzl, war ok. Aber der Supergau war mein Zwiebelrostbraten. Das war alles, aber kein Zwiebelrostbraten. Die Soße war viel zu hell, die Zwiebel waren wenn überhaupt nur angedünstet. Bitte bitte schaut nach wie man den macht, denn das war nix, die 19€ hab ich bereut. Wir hatten einen kleinen Hund dabei, ein Wasser wurde uns nicht angeboten. Leider...
Read moreWir sind eig. Stammgäste seit vielen Jahren. Jetzt waren wir aus familiären Gründen ca seit 3/4 Jahr nicht mehr und heute waren wir mal wieder. Es hat sich grundsätzlich alles geändert. Da der Gasthof jetzt anscheinen einen neuen Pächter hat, (wussten wir bis heute nicht).
Wir kamen wie üblich und es begann schon beim Reingehen spürte man das sich was verändert hatte. Es waren andere Bedienungen anwesend. Keinen den man schon kannte und normalerweise sofort herkam um zu begrüßen.
Wir kamen an unsren Platz und bestellten wie immer ganz normale klassische Kasnocken wie seit vielen Jahren.
Essen kam dann auch relativ schnell also wie immer aber beim Essen merkten wir es sofort das sich einiges geändert hat.
Es schmeckte nicht wie früher. Die Nocken hatten wenig Geschmack und es wurde unsrer Meinung nach ein anderer Käse verwendet. Das Problem war dann aber das die Nocken vor Öl trieften. Es war einfach nicht lecker Ich bin keiner der was schnell beanstandet, vor allem nicht wenn man seit Jahren hingeht. Aber das war für mich dann doch ein Grund es zu beanstanden.
Da nun die Besitzer gewechselt haben, für uns das ganze Ambiente verloren ging, die Freundlichkeit im Gegensatz zum alten Personal extrem stark abgenommen hat (Freundlichkeit ist das A+O, aber die haben wir definitiv nicht vorgefunden, haben wir beschlossen das das heute das letzte Mal dort oben war und wir nicht mehr hingehen werden.
Man soll sich bekanntlich selber eine Meinung bilden, aber für uns hat sich der Fall dort oben Erledigt und wir können es somit leider nicht...
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