Malerwinkl Restaurant + Kunsthotel + Vinothek — Restaurant in Fehring

Ich bin etwas zerrissen bezüglich der Bewertung. Das Ambiente ist schön, das Personal freundlich und das Essen gut, aber wie wir fanden auch nicht mehr. Was uns schon am Beginn verwundert hat ist, dass man üblicherweise in Häusern dieser Klasse vor dem eigentlichen Menü einen kleinen Gruß aus der Küche o.ä. bekommt. Hier wurde direkt mit dem ersten Gang des 6 Gänge Menüs gestartet, der hat uns dann allerdings an das erinnert das anderswo als Gedeck serviert wird (verschiedene Aufstriche, eine Scheibe Vulcano Schinken pro Person und ein wirklich gutes, vermutlich hausgemachtes Brot). Es ging dann für unseren Geschmack etwas zu flott von Gang zu Gang weiter, geschmeckt hat uns alles, aber wirklich berauschend war es eben nicht. Ob es eine Weinbegleitung gegeben hätte wissen wir nicht, angeboten wurde uns keine und auch keine wirkliche Empfehlung ausgesprochen. Die Weinkarte bekamen wir auf Nachfrage und die bestellten Weine wurden dann auch einige Zeit nicht serviert bis wir nachgefragt haben. Also eigentlich jammern auf hohem Niveau. Was uns den Eindruck am Schluss aber verdorben hat, war das mit 5,90.- pro Person verrechnete Gedeck, auf Nachfrage wurde uns dann erklärt das sei für Besteck, Servietten etc. Dass ein Gedeck am Abend üblicherweise verrechnet wird ist uns natürlich bewusst, aber 5,90 .- ohne irgendeine kleine Aufmerksamkeit aus der Küche ist ein stolzer Preis. Daher kann ich insgesamt leider nur drei Sterne vergeben und wir werden in Zukunft wohl andere...

Meine Frau und ich verbrachten ein paar schöne Tage in der Genussregion rund um die Riegersburg. Ein Abend davon sollte etwas Besonderes werden daher die Auswahl auf das Restaurant Malerwinkl. Die Reservierung telefonisch kein Problem also pünktlichst dort aufgeschlagen. Die Begrüßung freundlich aber mit etwas planlosen Gesichtsausdruck. Die Tischauswahl sehr unglücklich, aber wir konnten wählen zwischen kleinen Bistrotisch neben einem Garderobenständer oder einen Bistrotisch zwischen 2 großen 4er Tischen. Die Bedienung sehr halbherzig bei der Sache und augenscheinlich mit ganz geringen Kenntnissen bezüglich Service in der gehobenen (im Malerwinkl sind vornehmlich die Preise gehoben)Gastronomie. Das Essen war geschmacklich gut allerdings die Wartezeiten zwischen den Gängen zu lang. Die Hauptspeise lauwarm auf brennheissen Tellern serviert und von der Warmhaltelampe ausgetrocknet. Schade um die tollen wertvollen Produkte die da zu einem Gericht zusammengeschustert wurden wenn sie dann nicht zeitig zum Gast kommen. Und es war bei Weitem nicht so voll das die Bedienung Stress hatte! Wir sind sehr oft in der Steiermark unterwegs und besuchen gerne sehr gute Restaurants und sind auch gerne bereit für Leistung und Produkte mehr zu bezahlen es ist uns auch egal ob der Wirt diese Kritik ernst nimmt, aber das Malerwinkl war ein Einmalerlebnis. Einmal und...

Tolles familiengeführtes Restaurant und Hotel. Wer auf eine ausgefallene Unterkunft mit schrulliger Atmosphäre in toller Lage mit extrem leckerem Essen Lust hat wird hier keineswegs enttäuscht. Das Haus und der Garten sind von Peter Troißinger (dem Senior) und seiner Familie gestaltet und man sieht in jeder Ecke den Künstler in ihm. Dafür sollte man sich auch Zeit nehmen und eventuell auch ein Schwätzchen mit ihm halten um mehr darüber zu erfahren. Das Essen und das Frühstück für das sich dann der Peter Troißinger Junior verantwortlich zeichnet ist hervorragend und immer mit sehr viel Kreativität und Liebe zubereitet. Ein Tipp: Immer den Küchenchef fragen was es für tagesaktuelle Spezialitäten gibt, da wird man nie enttäuscht. Ansonsten gibt es noch herrliche Marmeladen, Sülzchen, Aufstriche und Brote welche entweder von den Familienmitgliedern hergestellt oder bei ausgesuchten Lieferanten eingekauft werden. Mit den leihbaren Fahrrädern kann man dann auch die anderen Sehenswürdigkeiten in und um Riegersburg erkunden. Alles in Allem tipp top Unterkunft in super Lage mit grandiosem Essen nicht ganz günstig, aber für das gebotene...