Almgasthof "Zum Teichwirt" — Restaurant in Fladnitz an der Teichalm

Seit über zehn Jahren kommen meine Frau und ich regelmäßig zur Teichalm, um die Ruhe und das Panorama zu genießen. Jedes Mal ist uns dieses Lokal ins Auge gestochen – es machte von außen immer einen hochwertigen Eindruck. Zu meinem Geburtstag wollten wir uns endlich selbst ein Bild machen und haben uns auf ein schönes Mittagessen gefreut.

Leider wurde diese Erwartung schnell getrübt. Die Begrüßung war eher nüchtern, der Kellner wirkte gestresst und wenig freundlich. Es schien, als sei er allein für den gesamten Bereich zuständig – was die Hektik zwar erklärt, aber den Eindruck als Gast nicht besser macht. Der Tisch war noch nicht abgeräumt, was zwar kein Drama ist, aber einfach nicht zum äußeren Anspruch des Lokals passt.

Das Mittagsmenü war geschmacklich in Ordnung, aber insgesamt wenig besonders. Was uns jedoch sehr enttäuscht hat, war der steirische Backhendl-Salat – ein Klassiker, den wir sehr schätzen. Da meine Frau aus der Steiermark kommt und wir beide wissen, wie dieser Salat schmecken sollte, war es für uns fast schon ernüchternd: Das Kernöl war kaum vorhanden, die Qualität insgesamt weit von dem entfernt, was man hier erwarten darf. Gerade in der Steiermark sollte ein Backhendl-Salat überzeugen können – das war hier leider nicht der Fall.

Beim Bezahlen kam es zu einer weiteren Unstimmigkeit: Nachdem wir einen zweiten Kellner darauf hinwiesen, dass wir zahlen möchten, passierte 15 Minuten lang nichts. Erst als ich ihn selbst erneut darauf ansprach, kam Bewegung in die Sache – allerdings ohne echtes Verständnis für die Situation. Auch hier wirkte das gesamte Team überfordert und nicht gut organisiert.

Der Ausblick bleibt definitiv ein Highlight, aber das allein reicht nicht aus. Die nach außen wirkende Qualität kann das Lokal innen leider nicht halten. Für uns war das der erste und wohl auch letzte Besuch. Schade, denn das Potenzial wäre da – genutzt wird es aktuell jedoch nicht.

Mein Fazit: Ambiente: 5/5 Preis/Leistung: 3/5 Freundlichkeit: 2/5 Sortiment: 4/5 Sauberkeit: 4/5 Geschmack: 4/5 Wartezeit: 3/5

Meine Verbesserungsvorschläge: – Bessere Organisation des Servicepersonals – Freundlichere und aufmerksamere Bedienung – Konsequente Qualität bei regionaltypischen Gerichten wie dem Backhendl-Salat – Bessere Abstimmung zwischen Anspruch und...

Schöne Lage, direkt am Teichalmsee bzw. am Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen (Hochlantsch etc..). Preise sind hoch, aber für so ein Lokal in solch touristischer Lage akzeptabel. Speisen sind auch ok - aber nicht herausragend - ich würde sagen Gasthaus Standard. Jedoch das Personal ist dermaßen unfreundlich dass mein gestriger Besuch mit Sicherheit der letzte gewesen ist. Zunächst wurden wir, nach der Frage nach einem freien Platz in den großen Saal gebeten und uns ein 2er Tisch zugewiesen. Auf Nachfrage ob wir einen anderen Platz haben können, da an dem Nachbartisch des 2er Tisches ein Hund war (wir hatten ebenfalls einen Hund mit) und das hätte eventuell zu Konflikten führen können, welche wir gerne vermeiden, wurde wir angemotzt "Tja nicht unser Problem". Dann gingen wir in den Kaffebereich wo wir uns hingesetzt haben. Als wir zu unserem Salat ein Brot dazubestellen wollten, kam dies trotz mehrfacher Nachfrage nie am Tisch an. Als wir dann den Salat fast aufgegessen hatten - habe ich dem Kellner gesagt dass er es jetzt auch nicht mehr bringen braucht. Daraufhin "Aha jetzt auf einmal wieder nicht". Die größte Frechheit war dann aber, als wir die Rechnung mit Bankomatkarte begleichen wollten maulte uns der Kellner an: "Haben sie kein Bargeld? Das muss man früher sagen wenn man mit Karte zahlen will? Jetzt muss ich wieder zurücklaufen". Darauf habe ich als Gast keine Lust - ich lass mich nicht von Personal anstänkern. Danke - aber das war mein letzter Besuch.

PS: Das Gasthaus könnte man mal rennovieren - schon alles sehr abgewohnt und dreckig...

Wir haben 1 Stunde auf unser Essen gewartet, das Essen war gut aber die sehr lange Wartezeit kann einfach nicht.

Meine Reaktion auf ihre Reaktion, wir haben am 10 November bei euch gegessen und da war es draußen schon sehr kalt. 1 Stunde im Schatten warten, hätten sie mir vorher gesagt das es 1 Stunde dauert wäre ich wo anders hingegangen. Einfach uns, und noch mehre Gäste sitzen lassen und nichts sagen ist nicht in Ordnung! Das Essen kam und war durch die Kälte schnell kalt. Wir haben uns dann entschlossen mit dem Essen reinzugehen und uns einfach zu einer Familie zu setzen, die sind zusammengerückt, haben die Kinder am Schoß genommen. Die hatten Mitleid mit uns. Von ihrer Seite keine Entschuldigung! Es wäre toll gewesen wenn ihr uns ne Decke gegeben hättet (eure Antwort haben wir nicht). Es kann ja immer vorkommen das Personal krank ist, sperrt dann einen Bereich.

Aber so zu sehen bei anderen Bewertungen hat sich das nicht geändert. Schade weil das...