Seit sehr vielen Jahren haben wir das Lokal wiederholt besucht.
Die Küche ist sehr gut. Die Bedienung ist auch bestens. Nahrungsmittelallergien werden optimal umgesetzt und die Speisen angepaßt zubereitet. Dies ist selten und deshalb besuchten wir das Lokal immer wieder gerne.
Es ist doch teurer als gleichwertige Restaurants. Wir zahlen gerne mehr für gute Qualität.
Zwei sehr grobe Mängel, für die der GF verantwortlich ist, gibt es leider:
Küchenschluß bedeutet nicht, daß bis zu dem angegebenen Zeitpunkt auch ein Essen bestellt werden kann. Küchenschluß z.B. 18:30 heißt, man hat mindestens eine halbe Stunde früher zu bestellen. Dazu gibt es leider keinerlei Hinweis auf der Website. Die korrekte Information, bis zu welcher Uhrzeit Speisen bestellt werden können, ist nicht vorhanden, fehlt leider.
Wir trafen einmal um 18:12 ein und bekamen nichts mehr zu essen, weil Küchenschluß ja um 18:30 ist.
Ich las letzte Woche, bevor wir uns auf dem Weg machten (50 km hin und zurück), auf der Website noch nach, ob das Lokal geöffnet ist, um in dem Restaurant essen zu können. Alles paletti auf der website.
Die Küche ist ja doch sehr gut. Da setzten wir uns ins Auto und fuhren nach Forchtenstein, um gut zu essen.
Vor Ort war das Lokal allerdings, wegen einer Feier ab 18:00 (geschlossene Gesellschaft), für Gäste gesperrt. Wir trafen um etwa 19:00 Uhr ein, das Lokal war leer (kein einziger Gast vor Ort).
Wir wurden nicht bedient. Dies wäre wohl möglich gewesen, als einzige Gäste vor Ort.
Es wurde auf der website leider nicht angegeben, daß das Lokal ab 18:00 Uhr für Gäste gesperrt ist. Wie fühlt man sich da, 50 km gefahren, nichts zu essen bekommen, keine Info dazu auf der website und kein einziger Gast im Lokal?
Ergo empfehle ich allen, die dort essen wollen, vorher telefonisch nachzufragen, bis wann bestellt werden darf? und ob das Lokal überhaupt besucht werden kann (geschlossene Gesellschaft).
@Grenadier: Ihre Antwort ist minder, es fehlen konkrete Antworten ja und auch auf der website hat sich absolut nichts zum Besseren geändert.
@Grenadier: Update 2024-07-30. Das Unternehmen hat tatsächlich versucht, meine Bewertung löschen zu lassen. Dies ist allerdings nicht gelungen, weil ja alles wahr ist. Heute gibt es - spät aber doch endlich - die Bekanntgabe des Küchenschlußes auf der Website.
Ganzjährig geöffnet ist halt immernoch falsch. Es gibt ja seit vielen Jahren eine wiederkehrende...
Read moreNice lunch with spectacular surroundings. I missed the entire view though, because our spot outdoors had only a tiny window in the castle's wall looking over the valley, and the rest of the view was a courtyard. Well, the view one seeks is available if you go up the stairs, but there are no tables there. The food was quite good with some extras, and at a very moderate price. Friendly service. Concerning foods: I personally missed somehow the whole atmosphere of knighthood of the past centuries, some dishes of deer/boar/wild duck, or a kind of meat pie, mushrooms, etc. It was way too modern,...
Read moreOne of the most beautiful place and landscape seen before. Local is modern and cozy for couples and family groups too. Nice lights and gentle personnel. Both soups were so delicious and the creamy one was perfect and would like to get 3 more plates. Saltinbocca were good and I would like to suggest to put the the creamy soup with chicken saltinbocca instead the spinach risotto (as we use in Italy). Roastbeef was cooked perfectly like the sausage. Salad very fresh and total price in line with the environment! I...
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