Wirt z´Bierbaum, Gasthof Muhr — Restaurant in Gampern

I would like to start my experiences with positive things:|- the room was nice and clean|- staff was friendly|- tasty foods|That's all, not more!|The negatives:|- 4 o'clock started workers their tasks with loud noisy at the inside place|- 4 o'clock started to clean the cows places with a noisy machine|- second night started at 2 o'clock something sign very loud and noisy I heard until morning over closed window|- as another guests wrote, you will hear a traffic sounds independent of location your room||Conclusion: if you want to relax and sleep don't choose...

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Vielleicht war es den vielen Firmungsfeiern geschuldet, aber dann sollte man lieber nur eine kleine Karte anbieten.||Im nachhinein wär mir lieber gewesen ich hätte keinen Platz mehr bekommen.||Der Service war flott und freundlich und das kleine Bier schnell serviert. Die Wildpüreesuppe kam auch schnell und sah GUT AUS in der Konsistenz. Leider dominierte dann die Essigsäure, was schade war. während einer nun länger andauernden Wartezeit, was ja verständlich war bei vollem Haus, wunderte ich mich aber doch das man am Nebentisch, 3 Wiener,2 Gordon und 1x Grillwürstel, alle mit SCHÖNEN POMMES nicht gleichzeitig servieren konnte und kam das letzte Wiener erst, als die ersten 2 Esser schon fertig waren.||Mein Reh-Hirschduett mit Spätzle, je 1 Broccoli-Karfiol-3 Karottenstifterln total ungewürzt und Eierschwammerl die schon ausgelaugt waren, schwammen in einer seeeehr dünnen und daher auch geschmacklosen Sauce. Die Spätzle hatten auch keine Würze, dafür habe ich noch nie ein so stark gesalzenes Rotkraut gegeßen und das von der Qualität EXCELLENTE Wild war dafür leider ebenfalls zuuuuu sehr gesalzen. Mit einem Wort, da PASSTE NICHTS ZUSAMMEN. Natürlich kann man das essen, aber wenn man weiß das Firmungsfeiern sind, sollte man vielleicht die Wildwochen einen Tag aussetzen. Nur so als Vorschlag. Der Heidebodencuvee war dann auch sehr Blaufränkisch lastig und vom Zweigelt und St. Laurent nicht soooo wirklich was zu erschmecken.||Schade Irgendwie und SOWIESO denn ich hatte das Gefühl das es hier "normalerweise" gut...