Cafe-Restaurant Zukunft — Restaurant in Gemeinde Berndorf

Ich bin zwiegespalten.

Zuerst das Positive: Mein Surf & Turf war ausgezeichnet. Das Steak war genauso wie ich es gerne habe. Außen schön kross und innen leicht blutig und sehr saftig. Spitze! Die Pfeffersauce die ich dazu bestellt habe, war auch sehr gut. Auch der Zander meiner Frau war sehr gut. Bis hier würde ich noch fünf Sterne vergeben.

Jetzt aber zum Negativen: Die Frittatensuppe war überwürzt. Unser Jüngster hat sie dann auch nicht gegessen, obwohl er sonst immer die Suppe aufisst. Die Spareribs (Knoblauch), für unsere beiden Kinder, waren extrem trocken. Selten so trockene Spareribs gegessen. Als ich das der Kellnerin gesagt habe, meinte sie, dass ist so bei den Knoblauch-Spareribs! Was mir auch negativ aufgefallen ist, dass die Beilagen bei allen Gerichten sehr wenig waren. Beim Zander waren gerade mal drei Kartoffeln dabei. Bei den Spareribs waren auch nur sehr wenig Kartoffelscheiben drauf. Und, was meiner Meinung nach in einem Restaurant gar nicht geht, es wurde geraucht! Hier würde ich nur einen Stern vergeben.

Da das Ambiente gepasst hat, und es auch einen kleinen Gastgarten gibt, wo man dem Rauch entflien kann. Gebe ich als Gesamtbewertung gute...

Ein wahrhafter Leckerbissen für Kenner und solche die es werden s/wollen. Rustikales Ambiente ist ein Hilfsausdruck. Man ist sich nicht sicher ob Kuhhirten oder Eingeborene hervor brechen. Keine Angst, es ist der Scheff persönlich, der hier bedient. Die Karte ist eines exquisiten Steakhaus' würdig. Überschaubar, ausgewogen und ohne Firlefanz. Die Cowboybohnen sind ein MUSS! Ripperl in verschiedenen Variationen ebenso die Steakauswahl. Auch für nicht Raptoren gibt es dies und das. Habs mir aber nicht gemerkt. Das Beiried ist einfach nur perfekt. Keiner fragt nach reah oder geh. Iss es, wie es sein soll. Die Erdäpfl sind ebenso perfekt. Und abgesehen vom perfekten Geschmack sind die Portionen ausgesprochen ausreichend für starke Esser wie mich. Letztlich bleibt noch zu erwähnen dass es gutes Bier und eine sehr große Auswahl an Weinen gibt. Für zwei Personen um kleiner 50€ Abendessen inkl Getränke ist dann das i-Tüpfelchen. Wir kommen wieder. Beim Abschied wurde uns noch gesagt, dass es empfehlenswert sei, zu reservieren, will man zu viert oder mehrer kommen. HINGEHEN IST PFLICHT!!! Mittlerweile zum Vierten. perfekt wie immer. Gut speisen ist...

Leider nicht empfehlenswert. Von aussen ganz nett, bis auf die Menükarte, diese war schon vergilbt. Drinnen im Lokal, standen wir bei der Türe 5Min und kein Kellner weit und breit. Wir saßen uns dann auf einen frei zu scheinenden Tisch, und bekamen nach weiteren 10 Minuten die Karte. Es war kalt im Lokal und überall waren Spinnweben. Manche Tische waren schón eingedeckt, andere fast gar nicht. Es war zu dem Zeitpunkt alles frei bis auf einen weiteren Tisch wo 5Personen saßen. Als wir endlich bestellen wollten, fragte uns eine Art Kellner der aussah als wäre er gerade vom Stalldienst gekommen, ob wir resaviert hätten. Dies verneinten wir und der Kellner verdrehte die Augen und ließ uns wissen, dass der Tisch nicht frei ist. Wir waren eh schon nicht mehr überzeugt, ob das Essen überhaupt gut wäre und standen auf und wollten gehen. Der Kellner meinte nur : bleibt sitzen. Aber wie zu einem Hund. Also wir sind keine Teenager und wollten dort gut Essen. Im El Gaucho in Baden geben wir gern mal zu zweit 200,Euro aus und genießen dass richtig. Dieses Lokal hat keine Zukunft. Werden nie...