SCHWARZER ADLER - ERNSTBRUNN — Restaurant in Gemeinde Ernstbrunn

War ok.

Wir waren zu sechst in der Gegend und sind hier eingekehrt da es sehr nah vom Wildpark ist und gute Rezensionen hat. Der Empfang war nett und es war sehr ruhig bzw. wenig los als wir ankamen.

Negativ aufgefallen ist mir gleich zu Anfang eine recht große Karte und fehlende Preise auf der Homepage. Wir haben sehr schnell einen Tisch gefunden da das Lokal fast leer war.

Als Vorspeise habe ich mir die Knoblauchsuppe und als Hauptspeise den Grillteller genommen. Die Bedienung war freundlich und hat die Bestellung schnell aufgenommen. Die Getränke kamen zügig auch wenn ein Glas direkt zurückging da noch Speisereste im Glas waren.

Die Knoblauchsuppe kam gefühlt nach 1 Minute was das nächste schlechte Zeichen für mich war. Leider hat sich diese Befürchtung auch bewahrheitet. Die Suppe hat geronnen gewirkt und hat penetrant nach Knoblauch mit leicht säuerlicher Note geschmeckt.

Der Grillteller selbst war optisch ansprechend. Die Pommes waren gut frittiert allerdings waren viele Stücke dabei die nicht gerade ansprechend sind. Das Fleisch selbst war staubtrocken wobei davon noch das Huhn am besten war.

Die Nachspeise habe ich in diesem Fall ausgelassen. Die anderen fanden das Essen "ok" wobei der Zander gelobt wurde auch wenn in jedem Bissen Gräten waren.

Alles in allem war ich leider enttäuscht und kann die gute Bewertung nicht...

Zweiter Versuch am 16.06.22 Reservierung via E-Mail hat gut geklappt. Wir haben einen Platz im Gastgarten bekommen schön schattig. Service: Perfekt, während wir bestellten, wurde schon die Suppe geliefert. Besser geht es nicht. Speisen: Ausgezeichnet, wir hatten 2x Burger, 1x pulled Pork Nachos (Sommerspecial) und einem Nudeln mit Käse. Einfach nur vorzüglich. Preis: Ich kenne viele Lokale die die derzeitig angeheizte Inflation dazu nützen um die Preise teilweise dramatisch zu steigern. Dieses Lokal tut das nicht. Hier passen Preis/Leistung perfekt. Location: Der Gastgarten ist mit vielen großen Sonnenschirmen ausgestattet. Insgesamt: Wenn wir wieder in der Gegend sind, kommen wir 100% wieder. Kann den schwarzen Adler nur empfehlen.

Erster Versuch: Reservierung via E-Mail hat hervorragend geklappt! Von außen sieht das Lokal unscheinbar aus. Innen aber sehr toll! Einerseits sieht man noch Teile der älteren Bebauung, aber der große renovierte Saal war ein echter Hingucker. Das Personal flott und sehr freundlich, man beachte, die Bestellung geht via einer App. Die Speisen waren ausgezeichnet. Einziger Wermutstropfen, die Nachspeisen (wie auch von anderen Rezensenten angemerkt). Preise sind sehr OK. Sonst kann ich das Lokal sehr empfehlen! Ich freue ich schon auf das Frühjahr, der Innenhof ruft...

Der Aufenthalt im Lokal war vom Anfang bis zum Ende total angenehm. Wir wurden zu Beginn gleich freundlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Wir waren mit Hund unterwegs und er bekam sofort eine Wasserschüssel. Für‘s auswählen der Speisen wurde uns reichlich Zeit gelassen, wir mussten aber nicht ewig warten. War genau das richtige Timing. Nach dem Bestellen, dauerte es nicht lange bis die Suppe da war und gleich nachdem diese abserviert wurde, ging‘s mit dem Hauptgang weiter. Flotter und reibungsloser Ablauf. Echt top. Man hat das Gefühl, dass die Abläufe gut strukturiert sind. Das Team macht einen sehr netten uns zuvorkommenden Eindruck. Es gibt eine große Auswahl an Köstlichkeiten und auch einige vegetarische und vegane Speisen. Die Kürbiscremesuppe war ein Gedicht. Gut gewürzt und ausgewogener Geschmack. Zutaten aus der Region, auch ein großer plus Punkt. Vernünftige Preise, nicht zu teuer, trotzdem hat man das Gefühl hochwertige Speisen zu bekommen. Auch nett eingerichtet. Insgesamt ein wohlfühl Erlebnis. Wir werden definitiv wieder hingehen....