Ein Wirtshaus, wie es idyllischer nicht sein könnte. Braune Kamerun-Schafe betreiben eine intensive Kommunikation (mäh - in vielen Varianten). Uns wurde Schweinsbraten oder Rindsroulade angeboten. Die Wahl fällt sehr schwer. Die Rindsrouladen waren hervorragend, zartes Fleisch und wunderbare Füllung. Der Schweinsbraten war unübertrefflich gut. Ein herrlicher Saft, das Fleisch würzig, zart, Waldviertler Knödel! Wir haben in den letzten 75 Jahren noch keinen besseren Schweinsbraten gegessen. Ein dreifaches Hoch dem Wirt, Koch und Kellner. Empfehlung: wer sich in der Umgebung befindet, sollte anrufen, fragen was es gibt und dann hinfahren. Ein Dank dem Wirt, dass es so etwas noch gibt!!! Hoffentlich noch lange - wir kommen...
Read moreDa wo man zu glauben vermag im Waldviertel geht's nicht mehr weiter, da gibt's doch glatt eine Gaststätte wo man den Koch das Service und den Chef gleichzeitig bekommt. Ja man sollte sich auf jeden Fall telefonisch vorab mit dem Chef zusammen absprechen, ob in der kleinen urigen Hütte Platz und Essen vorhanden ist. Auf jeden Fall Parkplatz direkt vor dem Lokal, Essen ( wenn auch nur eine ganz kleine Speisekarte ) verdient alleine schon 5 Sterne. Beim nächsten Mal meinte der Inhaber bitte 2 Tage vorher Bescheid geben, dann gibt's das berühmte Beuschl mit Knödel. Ergo 5 ⭐⭐⭐⭐⭐...
Read moreKleine Karte, wunderschöne Gestaltung mitten in Zeit und Raum 🤗, beim Predigtstuhl. Urig, freundlich, freundschaftlich. Das konsumierte Wildschweingulasch gut, würzig, mürbes Fleisch, dazu die Scheiben vom Serviettenknödel luftig, leicht, semmelig 😋. Stimmig. Alles. Das Bier dazu, ein Zwettler, kühl, erfrischend. Mehr als wert wiederzukommen. Echt zum Empfehlen. Eine Woche später nochmals hier gewesen, diesmal das Salonbeuschel (von der Karte) gewählt, dazu flaumiges Serviettenknödel. Das Gericht selbst sehr gut,...
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