Heurigen- Restaurant Stefan Jaitz — Restaurant in Gemeinde Hornstein

Sowas habe ich wirklich noch nicht erlebt.... Nicht einmal ein Stern von mir, aber ich muss ja mindestens einen geben....

Wir haben schon vor einiger Zeit, da ja Muttertag war einen Tisch reserviert. Der Kellner brauchte bei unserer Ankunft ein wenig bis er unsere Reservierung im Kalender fand, dem habe ich aber keine große Aufmerksamkeit geschenkt, da das Lokal aus gegebenen Anlass gut besucht war, und ich deshalb Nachsicht hatte.

Zum Essen ist zu sagen: es waren einige Speisen halb fertige Produkte, was mich IMMER in JEDEM Lokal stört, die Fleischlaibchen, welche meine Mutter gegessen hatte, waren zwar selbst gemacht, aber waren sehr stark gestreckt, die Laibchen hatten sehr wenig Fleischanteil.

Der absolute Höhepunkt und ein absolutes No-Go war allerdings, wie man uns raus komplimentiert hat... Als wir die Nachspeise serviert bekamen, wurden wir von der Kellnerin gefragt, ob wir den Tisch wechseln würden, weil es sind gerade 15 Personen ins Lokal gekommen und sie würden unseren Tisch brauchen, zum Zusammenstellen mit anderen Tischen. Ich habe dies verneint und darum gebeten, dass man uns doch bitte nun unsere Nachspeise in Ruhe essen lässt. Dies wurde scheinbar so verstanden, dass wir nach dem letzten Bissen der Nachspeise aufspringen und das Lokal verlassen werden, damit die "neuen" Gäste, die übrigens nicht reserviert hatten, wie ich einem Gesprächsverlauf dieser besagten Gäste entnehmen konnte, die zwischenzeitlich auf benachbarten Tischen untergebracht wurden.

Als wir mit der Nachspeise fertig waren, ging mein Mann auf die Toilette, der Kellner kam, nahm die Teller weg und legte uns umgehend und ungefragt die Rechnung auf den Tisch. Ich fragte ihm, ob denn mein Gatte die Rechnung verlangte (als er auf die Toilette ging), als Antwort bekam ich zu hören: "nein, aber bitte ich brauche den Tisch." Als ich den Kellner darauf hinwies, dass dies aber sehr unhöflich ist, entgegnete er mir, dass er nicht unhöflich ist, aber er braucht den Tisch, drehte sich um und ging ohne ein weiteres Kommentar.

Als mein Mann wieder an den Tisch kam, kam natürlich sofort der Kellner wieder zum Tisch um zu kassieren. Ich wies ihn erneut darauf hin, dass dies sehr unfreundlich ist, und dass man so Gäste eigentlich nicht aus dem Lokal zu komplimentieren hat, vor Allem dann, wenn man reserviert hat, und andere nicht reserviert haben, darauf hin meinte er, dass ich das angeblich mit der Kellnerin ausgemacht habe, und dass er mit mir jetzt nicht diskutiert. Ich entgegnete ihm, dass ich mit der Kellnerin gar nichts ausgemacht habe, und dass das eine Unart ist, die mich richtig sprachlos macht, und dass ich sowas noch nie erlebt habe, dass man so uncharmant aus einem Lokal komplimentiert wird. Darauf hin drehte er sich um und ging einfach.

Danke...

Schade!!! Wir kommen zwar nicht all zu oft, aber doch regelmäßig zum Essen beim Jaitz vorbei. Dieses Mal in einer größeren Gruppe. Leider kann ich mich den anderen positiven Bewertungen absolut nicht anschließen, denn dieses Mal hat einiges nicht gepasst. Das Erste das ärgerlich war, ist dass bei unserem zugewiesenen Platz an einem Steher, direkt am Tisch, die Garderobenhaken befestigt sind und die Jacken der anderen Gäste in unserem Essen oder Trinken herum baumelten. Der Klassiker: die PREISE sind schon ordentlich angezogen, denn du bekommst kein Gordon-Bleu unter €20,- bei einer normalen Portion, wobei das Schnitzel von der Größe her "überschaubar" war, die Pommes musste man aber dafür am Teller "suchen". Fisch: wer in Ungarn einmal einen Hekk gegessen hat und ihn nun beim Jaitz bestellt hat, der nimmt das nächste Mal sicher die Mehr-Kilometer in Kauf. Auch die Ripperl waren wie der Fisch sehr, sehr "dunkel". Da hat die Qualität absolut nicht gepasst. Es stimmt schon, du bekommst Riesen Portionen, die Schnitzel waren auch gut, aber alles zusammen betrachtet, werden wir wohl nicht mehr so schnell vorbeikommen. Um auf das Schade vom Anfang zurück zukommen: "Thema Gasthaus sterben". Das ist auch nur meine persönliche Meinung, aber bei diesen Preisen und der Qualität, wundert es mich nicht wenn einmal mehr darüber nachgedacht wird, essen zu gehen, oder Zuhause den Herd aufzudrehen, oder den...

Es war mal ein sehr gutes Restaurant allerdings bin ich jetzt komplett enttäuscht. Ein Steak mit kaltem Tiefkühlgemüse, ein kalter Cheesburger bei dem nicht mal der Käse zergeht. Zur Vorspeise eine Knoblauchcremesuppe mit Mehlklumpen und eine Rindsuppe mit Spaghetti und Tiefkühlgemüse darin!

Die Suppen haben wir hin genommen allerdings ist die Hauptspeide dann zurück gegangen. Von der Bedienung wurde uns versprochen dass es neu gekocht werde. Blödsinn Die Teller wurden genau so wie sie waren in der Mikrowelle aufgewärmt, neu gekocht wurde da nichts. Einzig det Cheeseburger wurde mit einer Sauce getränkt damit der Käse zergangen aussieht. Die Mikrowelle hatte beim Burger aber auch den großen Nachteil dass das Burgerbrot danach war wie eine Semmel aus der Mikrowelle: brennheiß und alled andere als Knusprig.

Echt schade um das einst sehr sehr gute Restaurant!

Daher auch 2 Sterne. Die Bedienung, zumindest angeblich, bemüht. Allerdings die Küche eine bodenlose Frechheit und unter aller Sau.

Wenn ich herausfinde wie, gibt es auch noch 2 Fotos von den...