Waldviertler Forellenhof — Restaurant in Gemeinde Jaidhof

This restaurant is just incredible! Situated at beautiful trout ponds it attracts guests with pure nature / chirping birds / sound of water and excellent food. You don't need any bio label, it all tastes naturally and it is done with done by the owner. You feel like a guest and service is doing whatever it takes to enjoy moments at the restaurant. It was one of the best baked trouts I have ever eaten - it is a must have for someone in the neighborhood and not only. We will definitely come back wherever we are around! Thank you! PS definitely try chocolate cake - it is just out of...

Ein idyllisches kulinarisches Erlebnis im Forellenhof

Wir haben den Forellenhof online entdeckt und beschlossen, dort essen zu gehen, da wir in der Nähe waren. Bereits beim Blick auf die Speisekarte auf der Webseite fiel uns auf, dass die Auswahl bewusst klein gehalten ist – ein Aspekt, den wir sehr schätzen. Meiner Erfahrung nach bedeutet eine kompakte Karte oft, dass jedes Gericht mit hoher Qualität und Sorgfalt zubereitet wird. Trotzdem gibt es für jeden Geschmack eine passende Auswahl.

Der Forellenhof liegt an einem traumhaft schönen, idyllischen Ort. Das rustikale Holzhaus versprüht Gemütlichkeit und lädt zum Verweilen ein. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam, was unseren Besuch noch angenehmer machte.

Die Preise sind angesichts der heutigen Gastronomiepreise und im Vergleich zu anderen Restaurants durchaus günstig. Besonders beeindruckt hat uns jedoch die Qualität der Speisen: frisch zubereitet, geschmacklich hervorragend und in großzügigen, ansprechend angerichteten Portionen serviert.

Obwohl wir aus dem Raum Mödling kommen, steht für uns fest, dass wir wiederkommen werden – ein Ausflug zum Forellenhof lohnt...

Waldviertler Forellenhof, genau so stellt man sich das waldreiche, idyllische Waldviertel vor. Eine romantische Zufahrt endet bei einer Reihe kleiner Seen und einem Restaurant an den Forellenteich geschmiegt. Das hier eine Forelle gut zubereitet wird nahmen wir an, das wir auf der Terrasse plaziert dann gleich einen Gruß aus der Küche (eine entzückende Kreation Toast, Mozzarella und raffinierter Kräuter) erhielten, überraschte uns. Es ging weiter mit Karpfen knusprig umhüllt und sehr geschmackvollen Maispüree. Wasser am Tisch mit Melone, Zitrone und Kräutern aromatisiert, der Holundersaft wie in einer schicken Bar geordert. Niemand von uns hat so ein first class, 4 Sterne Service und Essen hier erwartet! Bitte vor den Vorhang, wir kommen bestimmt wieder und bekommen dann hoffentlich noch einen Tisch wenn sich das herum gesprochen hat wie perfekt hier alles war! P.S. Auch Reiter und Drahtesel Reisende sind...