Really delicious local food. We had a goat cheese starter, wasn't anything elevated just tomatoes, cucumber, local goats cheese and watermelon. But then we had our mains.. oh my.. so delicious. I had the venison shoulder with mash, green beans wrapped in bacon. The gravy was phenomenal. My partner had the venison steak with risotto and local chanterelle mushrooms. Very tasty. I even asked the waiter about the gravy and he spoke great English and went into the detail of how they roast the bones and reduce the gravy to perfection. I would definitely go back. Wait time was fairly long but then it is a huge hotel trying to function. I had the local beer to drink and it was a great...
Read moreRestaurantkritik: Morzbachhof
Nach einer 3,5-stündigen Wanderung, mit Freunden, kehrten wir mittags im Molzbachhof ein. Wir waren zu viert und entschieden uns unter anderem für zwei Portionen Zwiebelrostbraten, mit getrennter Rechnung.
Ich muss dazu sagen, dass ich in meinem Leben bereits einige Zwiebelrostbraten genießen durfte. Doch was uns hier serviert wurde, war leider enttäuschend. Das Fleisch war zäh und durchsetzt mit Sehnen, die Sauce fad und wenig aromatisch. Wäre mein Hunger nach der Wanderung nicht so groß gewesen, hätte ich das Essen zurückgehen lassen. Da jedoch beide Gerichte die gleiche mangelhafte Qualität aufwiesen, kann dies kein Einzelfall sein – und das bei einem stolzen Preis von 25,90 €. Meine Frau bestellte einen Schmankerlsalat, doch auch hier enttäuschte die Küche: Das Hühnerfleisch war trocken, hart und geschmacklos, was bei einem Preis von 14,90 € nicht akzeptabel ist. Wenn man als Gastronom solche Preise verlangt, sollte die Qualität der Speisen entsprechend hoch sein. Leider wurde diese Erwartung nicht erfüllt, weshalb der Molzbachhof uns nicht wieder als Gäste begrüßen wird. Positiv zu erwähnen ist jedoch das ausgesprochen freundliche Personal, die Sauberkeit sowie das wirklich schöne Ambiente des...
Read moreWir waren als externe Gäste zum Abendessen im Molzbachhof. Das Ambiente ist gepflegt und der Service aufmerksam. Leider war das Essen nicht durchgängig gut gemacht, die Suppen waren solide, die grüne Suppe mit Blunzen sehr gschmackig, das Gulasch eine Empfehlung, das Steinpilzrisotto leider todgekocht und matschig. Der doppelte Espresso zum Abschluss war überhaupt nicht mein Geschmack - zu viel Wasser, keine Crema und sehr wenig...
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