Der Waldhof — Restaurant in Gemeinde Klosterneuburg

Im Waldhof ist die Qualität ist leider SEHR SCHWANKEND geworden. Die Preise haben merklich angezogen - die Qualität merklich nachgelassen. Kritik wird von der Kellnerin nicht akzeptiert. Sie versucht immer alles schön zu reden. DAS GEHT GAR NICHT!!! Auf diese Weise überlegt man 3x ob der Waldhof noch weitere Besuche wert ist. SCHADE, SCHADE, SCHADE - WAR FRÜHER EINMAL EINE GUTE ADRESSE. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ANTWORT:

Sg. Familie Banka, (- oder dem Beantworter?)

Vorerst danke für ihre bemühte Antwort.

Ich muss SIE allerdings auf Fehler und Irrtümer in Ihrer Antwort hinweisen. Ich bin (WAR) zwar nicht täglich Gast im Waldhof, (WAR) aber regelmäßiger Gast! Wären SIE anwesend gewesen hätten SIE mich (UNS) erkannt!

Daher kann ICH die schwankende Qualität durchaus sehr gut beurteilen.

Manchmal ist es in Ordnung, manchmal nicht. Schwankend eben.

Dass Ihre Preise „angezogen“ haben ist bereits auch anderen Gästen aufgefallen! - ist nachzulesen. SIE unterstellen mir – NICHT DIE GERINGSTE AHNUNG ZU HABEN. DANKE!!!

(Zu mir: ICH bin gelernter Koch, mit Ausbildung und Abschluss. Weiters habe ich die Konzession und Befähigung für alle Gast-, Schank- und Beherbergungsbetriebe. Ach ja – Lehrlingsausbilder bin ich auch.)

In Wien war ich mit zwei Gastronomiebetrieben sehr erfolgreich. ..... meine Bestellung war „GEBACKENES GEMÜSE“. Also UNTERSCHIEDLICHE GEMÜSE. Richtig ist: NATÜRLICH habe ich die Champignons? – NORMALERWEISE weiß und von fester Konsistenz, - NICHT GEGESSEN.

Was SIE als „Corpus Delicti“ beschreiben waren die nicht verzehrten Champignons, bzw. was dass auch immer sein sollte .... IHRE WORTE: Der REST (in der Größe weniger 2mm)

Wenn man „Nacktschecken“ (- die Schwarzen) in kleine Stücke schneidet und paniert, kommt das den servierten „Champignons“ sehr, sehr nahe. RICHTIG GRAUSLICH.

Es kann natürlich passieren, dass zwischen den Feiertagen das eine oder das andere Lebensmittel bedenklich ist. ABER DANN DARF MAN SO ETWAS NICHT AUS DER KÜCHE LASSEN!!! AUF KEINEN FALL!!!

Ob SIE mir glauben oder auch nicht. ICH kann sehr, sehr gut erkennen und beurteilen was geht und was nicht.

AUS FEHLERN KÖNNTE MAN NORMALERWEISE AUCH LERNEN!!! SOLLTE DANKBAR SEIN FÜR KONSTRUKTIVE KRITIK!!!

Offensichtlich aber ist nicht nur Ihr Personal...

Juni 2024: Leider haben wir es erst nach zwei Jahren wieder geschafft, den Waldhof zu besuchen. Und auch dieses Mal: Wir waren begeistert: Tolles Service, exzellente Küche, sehr gute Portionsgrößen, perfektes Preis-Leistungsverhältnis!

Mai 2022: Ich mag Gasthäuser mit Charme, Flair und ihrem ganz persönlichen Charakter! Der Waldhof zählt für mich definitiv dazu.

Fast versteckt oberhalb der Straße und des großen Gästeparkplatzes, mitten im Wald, liegt dieser wunderschöne Platz. Vom Parkplatz aus kann man den kurzen Weg hinauf über ziemlich steile Stufen gehen oder man nimmt rechts davon die kleine Straße, die ebenfalls in zwei, drei Minuten zum Gasthaus führt. Vor dem gepflegten Gasthaus im Jagdhausstil ist ein sehr großer und idyllischer Gastgarten mit Bäumen, die auch im Sommer genügend Schatten spenden. Zusätzlich gibt es Sonnenschirme.

Wir hatten an dem Samstag unseren Tisch reserviert, was ich auch anraten würde. Der Waldhof scheint sehr beliebt zu sein, denn kein einziger Tisch im Gastgarten war nach kurzer Zeit unbesetzt. Die Begrüßung war sehr freundlich, die Bedienung professionell, schnell, charmant, das Essen ausgezeichnet, die Portionen groß, also ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Eigentlich hatten wir geplant, zum Kuchen/Torte und Kaffee woanders hinzufahren. Die Wohlfühlstimmung im Waldhof hat uns allerdings überzeugt zu bleiben. Wir haben uns sehr, sehr wohlgefühlt und kommen...

Absolutely love this place. It’s easy to get to, but it feels like you’re in the middle of the woods - as the name also suggests. The food has a very high quality and tastes great, however sometimes it can take a while, however this is because they are often very full. The service is very friendly and helpful. There are SO many options to chose from, there are also a lot of vegetarian options. I can’t wait to...