Brasilianischer Grill Vorarlberg/ Brasa — Restaurant in Gemeinde Koblach

Pessima 👎🏻 primeiro que você chega no local e não tem recepcionista, você mesmo que entra e vai até algum funcionário no balcão perguntar. Segundo , que tinha mais de 30 lugares vazios e nos disse que estava tudo reservado, estávamos apenas em 4 adultos, e mais de 12 mesas vazias, não ofereceu para esperarmos em algum local, ou algum espaço pra tomar drink enquanto aguardava, um restaurante que não tem nem 3 meses de funcionamento não ter uma estrutura pra atender clientes sem “reserva” em pleno 2024 é realmente péssimo.

Contra resposta: Se você não enxergou ou estava sem óculos no momento, a minha avaliação não foi sobre sua comida ou ambiente, avaliei apenas o serviço, que foi realmente tão pessimo que não tivemos a chance de “apreciar” o restante que vocês oferecem. Acredito que 95% dos restaurantes seja aqui na Áustria no Brasil na Ásia nos EUA ou no mundo, destinam cerca de 25% de suas mesas a clientes que não possuem reservas, e assim que os 25% ou 20% ou 10% que são para esses clientes “sem reserva” são ocupados, abre-se uma lista de espera no próprio local, diversos restaurantes você chega è bem atendido por um recepcionista e ele lhe orienta a esperar pois as meses de pessoas sem reservas estão já ocupadas e as que estão vazias obviamente estão reservadas. A avaliação PÈSSIMA foi sobre esse seu sistema e serviço, ainda mais pelo seu restaurante estar localizado na beira de uma estrada, quantas pessoas não passam observam pela estrada e desejam ali comer, ou então a sua mídia social deveria estar especificado com “SOMENTE” com reservas.

A decisão de irmos mesmo sabendo desse tema “reservas” foi sobre isso, qual restaurante que está começando na região não tem mesas disponíveis para clientes que simplesmente estão passando na rua ou na estrada bem ao lado?

Mesmo assim, em volta a toda essa situação você ou sua funcionária, poderia muito bem conduzir de outra maneira a recepção, um convite para esperar não foi feito? Um convite para tomar um drink em algum local do restaurante não foi feito, um convite a se alimentar com um horário limite por exemplo, vocês conseguiriam se alimentar em 1h30m? Também não foi feito. Enfim

Da minha parte “pessimo” foi mesmo não ter escutado algumas pessoas que me aconselharam a NÃO ir pois não valia o custo. Ainda bem que a curiosidade não mata, e o arrependimento também. Passar bem. E novamente, Serviço Pessimo! 👎🏻 Comida e Ambiente ? Não passei do passo do “serviço” para...

🌴🔥 Ein Abend wie in Rio – mitten in Koblach! 🔥🌴

Stell dir vor: Du öffnest die Tür und landest – zack! – mitten im Herzen Brasiliens. Die Luft ist erfüllt von dem würzigen Duft gegrillten Fleisches, der Rhythmus der Samba scheint durch die Tische zu tanzen, und dein Magen beginnt sofort, Bossa Nova zu spielen.

Die Churrascaria Brasileiro in Koblach ist nicht einfach nur ein Restaurant – sie ist ein kulinarisches Abenteuer. Ein Fest für Fleischliebhaber, ein Tempel der Spieße, ein Ort, an dem Vegetarier kurz ins Wanken geraten könnten (aber keine Sorge, die Beilagen sind so gut, dass auch sie satt und glücklich wieder hinausrollen).

Die Passadores – Fleisch-Samurai mit Spießen statt Schwertern – wirbeln elegant zwischen den Tischen umher und bringen dir so ziemlich jedes Teil vom Rind, Schwein, Lamm und Huhn, das man auf offener Flamme zubereiten kann. Zart? Und wie. Gewürzt? Mit Seele. Und ja, sie kommen so lange, bis du dein kleines Schild umdrehst und um Gnade bittest. 🇧🇷🛑

Die Caipirinhas? Lebensfreude im Glas. Die Beilagen? Hausgemacht, frisch, und nicht nur Beilage, sondern stolze Partner auf dem Teller.

Mein Highlight: das Picanha – saftig, rauchig, brasilianischer geht’s kaum. Aber auch die gegrillte Ananas mit Zimt… Ich sag nur: Heiliges Fruchtfleisch!

Ob du nur zum Essen kommst oder gleich ein paar Samba-Schritte einlegst – die Churrascaria Brasileiro ist ein Erlebnis, das dich mit einem breiten Lächeln und vielleicht einem gelockerten Gürtel verlässt.

Fazit: Wer Brasilien schmecken will, ohne ein Flugticket zu buchen, sollte hier reservieren. Aber schnell – denn Geheimtipps bleiben nicht lange geheim.

🌟🌟🌟🌟🌟 Obrigadão, Churrascaria! Ich komme wieder – hungrig und...

Hervorragendes, authentisches Essen und ausgezeichnete Getränke!

Wir waren zu zweit an einem Mittwoch Abend im Brasileiro essen und unsere Erwartungen wurden deutlich übertroffen.

Der Service war ausgesprochen herzlich und professionell! Die Caipirinhas, in verschiedenen Varianten, die wir bestellt haben, waren mit die Besten die wir jemals getrunken haben!

Das Buffet mit Salaten, Beilagen, Saucen und warmen Gerichten war nicht riesig, was aber sehr positiv zu werten ist, da alle gebotenen Speisen ganz offensichtlich hausgemacht , frisch und qualitativ hervorragend sind! Alle paar Minuten wurde ein Spieß mit den unterschiedlichsten Fleischsorten und -stücken zu unserem Tisch gebracht und nach Wunsch frisch runtergeschnitten. Unsere Fleisch-Highlights waren das Roastbeef, der Schweinebauch und die Hühnerherzen. Da gibt's es definitiv für jeden Geschmack das passende Fleisch! Auch die gegrillte Ananas war zwischendurch eine super Erfrischung.

Zum Abschluss bekamen wir jeweils noch einen Schnaps aufs Haus. Der Ananas- und Feigenschnaps waren, wie alles an diesem Abend, hervorragend! Von Anfang bis Ende alles perfekt! Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angesichts der sehr hohen Qualität aller Produkte, besonders des Fleischs, absolut fair und gerechtfertigt!

Alle die Fans von gepflegter, hochwertiger Kulinarik sind und gerne Neues bzw. was Anderes ausprobieren sind hier absolut richtig! Wir...