Heurigen-Restaurant Siedler — Restaurant in Gemeinde Mautern an der Donau

Ich besuche das Restaurant Siedler schon seit ca. 20 Jahren und möchte meine Erfahrungen teilen. Das Restaurant bietet zweifellos gutes Essen an, jedoch gibt es einige Aspekte, die meinen Gesamteindruck die letzten Jahre beeinträchtigt haben.

Beginnen wir mit dem Positiven: Die Qualität des Essens im Restaurant Siedler ist gut. Die Speisen sind frisch zubereitet und geschmacklich ansprechend. Die Präsentation der Speisen ist ebenfalls ansprechend und das Personal ist freundlich und zuvorkommend.

Leider muss ich jedoch bemängeln, dass die Größe der Portionen in den letzten Jahren drastisch abgenommen hat. Früher konnte man sich auf großzügige Portionen freuen, die den Hunger stillten. Heutzutage sind die Portionen jedoch deutlich kleiner geworden, was für den Preis, den man bezahlt, enttäuschend ist. Es fühlt sich fast so an, als ob man für weniger Essen mehr Geld ausgibt.

Ein weiterer negativer Punkt ist die Preisgestaltung. Die Preise im Restaurant Siedler sind in den letzten Jahren deutlich gestiegen, was angesichts der kleineren Portionen umso ärgerlicher ist. Man erwartet, dass man für den höheren Preis auch eine angemessene Menge an Essen erhält. Leider ist dies nicht der Fall. Insbesondere die Beilagen müssen inzwischen mit der Lupe gesucht werden.

Was mich jedoch am meisten gestört hat, ist die instrumentale Bettlergruppe, die das Restaurant inzwischen jeden Tag heimsucht. Ganz gleich ob mittags oder abends: Jedes mal wird man von den Musikanten mit nervigen Klängen beschallt, bis man gewillt ist ihnen einen Obolus zu geben, damit sie dann endlich zum nächsten Tisch weiterziehen und die nächsten Gäste belästigen. Es wäre wünschenswert, wenn das Restaurant Maßnahmen ergreifen würde, um diese störende Praxis einzudämmen.

Insgesamt kann ich das Restaurant Siedler aufgrund der guten Qualität des Essens empfehlen. Allerdings wirkt es in Summe so, als würde sich das Resteraunt auf seinen guten Ruf ausruhen, den es sich sie letzten Jahrzehnte...

Wir waren nun schon zum zweiten Mal in diesem Lokal und ich weiß gar nicht wo ich beginnen soll... Fangen wir mit den Getränken an - wenn man ein kleines Getränk bestellt, bekommt man unweigerlich ein großes serviert - clever - denn so muss man auch mehr bezahlen. Geht man aufmerksam durch das Lokal kann man deutlich erkennen dass der Großteil der Gäste Schnitzel, Cordon bleu und Schweinebraten wählen - weil man die anderen Speisen nicht empfehlen kann und selbst bei den Schnitzeln muss man aufpassen, denn die Fleischqualität ist nicht die beste. Bestellt man ein Backhuhn kann es passieren, dass es entweder versalzen oder !roh! zum Gast kommt. Selbst der "knusprige Karpfen mit viel Knoblauch" wird roh serviert. Nachdem der Fisch nochmal in der Fritteuse ertränkt wurde war er weder knusprig, noch konnte man vom Knoblauch etwas schmecken. Man hatte aber dafür länger etwas davon - nämlich Magenschmerzen bis zum Abend. Was man als positiv betrachten kann ist, dass der Service freundlich und schnell ist. Aber jetzt kommt der "Oberhammer". Wir waren am 6. 1. zum Essen in diesem Lokal und wurden auf Grund des Feiertages tätsächlich vom Pfarrer und den Sternsingern "beglückt", die von Tisch zu Tisch gingen und brav ihre Sprüche aufgesagt haben. Wie kommen die Gäste in einem Gasthaus dazu sich "anbetteln" zu lassen? Vor allem dann, wenn diese Gäste sowieso schon zu Hause gespendet haben!? Wir wollten im Kreise der Familie essen und hatten soweben das Essen serviert bekommen und somit absolut kein Interesse daran ein Gespräch mit dem Pfarrer zu führen. So etwas sollte in einem wirklich guten Lokal einfach nicht passieren. Wir werden definitv nicht...

Very nice and elegant place. During our visit in the middle of winter, there were not so many guests. But during Spring and Summer, this place is full, as I always pass-by on this place during my bike tours, because it is located along the famous Donauradweg. The food is fantastic! The ambience is charming! With the hills of the Wachau and its Vineyards as view from the Window. The huge fireplace at the center with its sparkling sound completed our most pleasant experience in visiting this place. We'll...