Landgasthof " Zur Alten Mauth" — Restaurant in Gemeinde Neusiedl am See

Ich bin seit über 30 Jahren Stammgast in der Mauth. Das Lokal hat eine urige Wirtsstube, aber auch einen großen Saal für kleinere und große Feiern. Es gibt einen sehr netten Gastgarten mit Kinderspielplatz. Ein großer Parkplatz ist vorhanden. Das Personal ist immer sehr freundlich, aufmerksam und flott. Keine langen Wartezeiten auf das Essen. Zum Essen selbst: Der Chef Kurt kocht hervorragend, die Portionen sind mehr als ausreichend. Der Schwerpunkt ist österreichische Küche, insbesondere pannonische Schmankerl und Mangalizaschwein. Fleisch, Gemüse usw. werden von regionalen Betrieben angekauft und werden immer frisch zubereitet, was man auch schmeckt. Zur normalen Speisekarte gibt es eine wöchentlich wechselnde Karte (auf der Homepage ersichtlich), bei der immer wieder Gerichte angeboten werden, die es eigentlich sonst nirgendwo gibt: von diversen seltenen Suppen (Klachlsuppe, Fischsuppe, uvm.) bis zu Rehbeuschl, Szegediner Krautfleisch, Schulterscherzel mit Paradeiskraut und viele andere köstliche Dinge. Unbedingt Platz lassen für die einzigartige Kardinalschnitte als Nachspeise! Egal ob a la carte oder bei Feierlichkeiten, das Essen ist immer hervorragend! Für diverse Feiern einfach mit dem Chef Kontakt aufnehmen um die Speisen zu vereinbaren, welche dann auch in Buffetform angeboten werden können. Preis/Leistung passt in diesem Lokal auf jeden Fall. Noch ein Hinweis: das Lokal ist auch behindertengerecht zu betreten (kleine Rampe neben dem Haupteingang in den großen Speisesaal), die Toiletten ebenfalls behindertengerecht erreichbar. Hunde sind erlaubt. Alles in allem von mir eine ganz klare Empfehlung! Zimmer können von mir nicht...

Auf der Suche nach einem gut bürgerlichen Speiselokal am nördlichen Ufer des Neusiedler See's bin ich auf das Restaurant"Zur alten Mauth" gestossen.Ich kann sagen das die Entscheidung die richtige war.TOLLER Schattiger Garten.Freundliche Bedienung und gutes Essen.Ich hatte zum Glück einen Platz für 2 Personen reserviert da sonst der Garten voll war.Eine gepflegte umfangreiche Speisekarte machte mir die Entscheidung nicht einfach.Ich bestellte Gansleinmachsuppe und danach Backhendl.Der Ober war so nett und macht mich auf die Wartezeit von 20-25 min. aufmerksam.Die Wartezeit wurde aber nicht überschritten.Mein Kollege entschied sich für die Rindsuppe mit Fritatten und den Zwiebelrostbraten.Die Suppen waren genau richtig gewürzt.Auch die Hauptspeisen waren Top.Am Nachbartisch bestellte man die hachgepriesene Karinalschnitte,die war riesig.Wir brachten leider nichts mehr runter obwohl der Wille vorhanden war. Fazit:Eine gute Entscheidung,jederzeit wieder. Waren heute 4 Jahre später erneut hier Essen. Nachdem ein Feiertag ist,war in der meiner Meinung gemütlicheren Gaststube alles voll.Der Kellner fûgrte uns zu einem freien Tisch im schmalen Vorraum zum Extrasaal. Das eher kühle Ambiente gefiel uns weniger aber das bestellte Essen war wieder 1a. Die Rehragoutsuppe war gut und heiß,auch das Kren Fleisch war gut und die Portion üppig.Auch das Cordon Bleu meines Kollegen war gut. Fazit:Bis aufs...

Puhhhh hmmh! Das Essen war einfach einfach ein Genuss für den Gaumen u für die Seele! Das innerliche Gemüt wurde mit zunehmenden Löffel immer entspannter u froher. Schmankerl von einer vollen Suppe u die kulinarische Köstlichkeit danach übertraf all meine Erwartungen! Da war alles auf den Punkt gebracht gewesen. Die Kreationen der Speisen waren auch für die mitessenden Augen ein Schmaus. Eine bezaubernde Einrichtung welche in diesen Tagen in den Reto wiederum zutrifft u bei abendlicher elektrischer Beleuchtung erst den Ganz, den guten Geschmack u vor allem die Reinlichkeit widerspiegelt. Ich verstehe es wenn im Hochsommer mit Kegel durstig ankommen u sich über eine rasche Löschung erfreut ist es oftmals doch erachtens wenn man den Blickkontakt wahrt nachdem die Karte gekrenzt u vom Gast eingesehen u mit Blick aufgefordert wird?😉 Hmmh! Die Nachspeise ein Augenschmaus. Klassisch geriebene mit groberen Nüssen würden auf dem Gaumen einen noch volleren Geschmack bewirken. Ein Gastgarten u ein großer Saal. Ein zarter Hauch von einem etwas Neuem, geschichtlich u Land verbundenem. Resümee? Einfach gesagt ein lobendes Dankeschön an die Küche und an das Haus. Es war...