De Daniels Restaurant im Aggsteinerhof — Restaurant in Gemeinde Schönbühel-Aggsbach

Wonderful! They deserve 5 Michelin stars! Best kept secret in the Wachau valley and definitely would be an Anthony Bourdain highlight if he came here… Right on the Donauradweg EV6, south side of the Danube. The amazing aroma wafting from the kitchen lured us off the bike path for an early stop. We are foodies from the west coast in the US with high expectations for delicious housemade food — we are in culinary heaven today! We started with a Hugo with housemade elderberry and fresh mint. My partner prefers red wine and even though we are in white wine country, the restaurant had an amazing red wine from another region that was perfect for my “Napa valley wine snob” partner. The seafood soup was made with local saffron in a delicate coconut broth, the fresh fish flaked beautifully. The fish fillet was cooked to perfection, served with fresh garlic butter and farm-to-table roasted vegetables from the village and plated beautifully with microgreens and a balsamic reduction drizzle. My partner enjoyed the best Austrian-style melt-in-your-mouth beef goulash he has ever had, complete with parchment-wrapped fluffy knudel, housemade pickled turnip, and sunny-side-up egg. Apricot Prosecco drink was amazing! House speciality is fish. We later learned the restaurant is family-run with over 10 years experience in a fish market — they know how to select and prepare fresh fish perfectly! The apple strudel with fresh whipped cream and red currants was prepared traditionally and enjoyed with fresh red current juice from a local farm. The service was exceptionally gracious and welcomed our English and even created our meal in courses like we are used to in the States while the tables next to us ate in a hurry. Best culinary experience in Austria! Come enjoy the housemade specials and relax to enjoy this truly fine...

Wenig Tische für zu viel Gäste, obwohl noch Platz für mehr wäre draußen. Vielleicht auch besser so, da man für das Essen rund 1 Stunde warten muss, ohne vorab informiert zu werden. Die Stunde darf man dann ohne weitere Trinkbestellung ausharren, da einfach kein/e Kellner/in schaut oder nachfragt. Die Portion war für mich persönlich zu klein, für diesen Preis und ich esse eigentlich nicht viel - war für mich eher ein kleiner "Snack" für zwischendurch. Man sah auch an einigen anderen Gesichtern der Gäste, dass sie mit dem Service nicht zufrieden sind. Neben uns saß eine Familie in der prallen Sonne, da kein Schattenplatz mehr vorhanden war und auch keine zusätzlichen Schirme aufgestellt wurden, eine halbe Stunde bis mal die Getränke aufgenommen wurden, für mich ein absolutes No-Go. Die Kellner reden sich dann nur auf das schöne Wetter aus. Danke, bei uns ist es auch sonnig, die Gasthäuser gehen über, aber Service und Zeitmanagement funktionieren bei doppelt so viel Gästen mehr als top. Wir kommen jedenfalls nicht mehr - hoffen jedoch, dass De Daniels etwas daran ändert und sich das Feedback zu...

Wir waren heute um 12:45 Uhr dort und hatten an einem freien Tisch im Gastgarten Platz genommen. Da ein Herr vom Nachbartisch den Sonnenschirm von uns wegziehen wollte und meinte, dass unser Tisch „eh auch für sie reserviert ist“, habe ich die Kellnerin welche schon unsere Bestellung aufnehmen wollte gefragt ob das stimmt. Am Tisch stand nichts von einer Reservierung. Die Kellnerin sagte dann, dass sie „keine freien Kapazitäten“ mehr hätten und dass sie uns nichts geben könne, wenn wir nicht zu Reisebus-Gruppe gehören. Als wir daraufhin gingen, waren im Gastgarten noch zwei Tische frei und wir hätten auch in Kauf genommen länger auf ein Essen zu warten. Leider war das Lokal aber nicht in der Lage an einem sonnigen Samstag einen vollen Gastgarten zu bedienen. Wir waren in den letzten Jahren schon mehrfach in diesem Lokal, wenn wir eine Tante aus dieser Gegend besucht haben. Mit dem Essen waren wir immer zufrieden und das Ambiente direkt an der Donau ist auch sehr schön. Aber nach dem heutigen Erlebnis werden wir in Zukunft gleich ein anderes...