Café Restaurant Gräsalperstube — Restaurant in Gemeinde Schoppernau

Ich kann diese vielen guten Bewertungen nicht nachvollziehen.

Wir wollten dort nach unserer Anreise gemütlich etwas essen. Mein Freund hatte sich einen Burger bestellt, bei welchem er auf nachfrage hin, die Pommes nicht abbestellen konnte, da "alles vorbereitet wird". Die Pommes gingen demnach zurück und waren leider ein Fall für den Mülleimer.

Ich selbst hatte mir einen Latte Macchiato und einen Apfelstrudel bestellt. Meine Bestellung musste ich insgesamt 3x aufgeben. Nach dem zweiten Mal kam endlich der lang ersehnte Latte Macchiato. Allerdings ohne Milchschaum. Zitat Bedienung: Die Kaffeemaschine ist kaputt/funktioniert nicht richtig. Nachdem ich diesen probiert und als untrinkbar befunden hatte, hatte ich ihn bei der Bedienung reklamiert, welche mir einen neuen bringen wollte und gleichzeitig nochmals meinen Apfelstrudel, auf welchen ich immer noch wartete, bestellt. Der Latte Macchiato kam, der Milchschaum war nach nicht mal einer Minute nicht mehr da, und geschmacklich konnte mich auch dieser nicht überzeugen. Noch nie habe ich einen so schlechten Latte Macchiato bekommen! Der Apfelstrudel hat weiter auf sich warten lassen. So haben wir den Apfelstrudel nochmal bestellt. Letztlich kam auch dieser. Im Nachhinein wäre es aber auch nicht schlimm gewesen, ich hätte ihn nicht bekommen. Wirklich gut war er nicht - er hat mehr nach einer TK-Aufbackware geschmeckt. Preis-Leistung im gesamten = 0!

Zudem kann ich diese Wartezeiten nicht nachvollziehen: es war kaum was los. Drinnen keine belegten Tische, draußen vielleicht 3-4 mit jeweils 2-4 Personen und das Personal war sichtlich überfordert.

Wir waren dort das erste...

Vorab folgendes: Bitte vergesst die schlechten Bewertungen, die mehr als 1 Jahr zurückliegen. Hier handelt es sich um einen neuen Pächter. Ich war gestern zum ersten Mal dort und es schmeckt hervorragend. Hier wird das Essen noch mit Liebe zubereitet und mit Handarbeit. Die Bedienung ist außerdem sehr freundlich und zuvorkommend. Hier bekommt ihr auch noch etwas für euer Geld, es sind sehr gute Portionen. Das ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Empfehlen kann ich beispielsweise Gulasch oder auch das Schnitzel Wiener Art. Sehr lecker. Parkplätze sind genug vorhanden und Plätze im Restaurant auch. Am Ambiente kann man sicher noch etwas schrauben, aber eins nach dem anderen. Es ist jetzt schon eine gemütliche Stube. Gebt dem Ganzen eine Chance und vergesst die letzten Pächter. Hier könnt ihr sehr gut essen zu einem fairen Preis. Unterstützt die lieben Menschen, die sich dort etwas aufbauen. Sie machen es...

SO GEHT DAS! einfache Gerichte, perfekt gekocht! Frisches Gemüse, lecker gedünstet, noch knackig belassen, Fleisch, das entweder weich gedünstet (z. B. Rindsroulade), zartrosa gebraten (z. B. Zwiebelrostbraten) oder auch saftig-durch, wenns sein muss (z. B. Schweinskarree). Ein Bratensaft, selbst angesetzt ohne Pulvergeschmack, kreatives Dessert (geeister Popkornschwamm) nicht zu süß, stattdessen einfach lecker. Isabella, die (Küchen-)Chefin gibt auf Anfrage sogar Geheimnisse preis, kommt auch mal zum Tisch, wenn es die Arbeit erlaubt und macht stolz auf den Berufsstand. Da gibt man gern zu, auch Koch zu sein! Und der Service? Genial. Stets ein Lächeln auf den Lippen, flink, aufmerksam, die Ulli zu beobachten hat uns nur beeindruckt. Danke! Weiter so und...