Gasthaus Hundsmühle — Restaurant in Gemeinde Seitenstetten

Wer echte Gastfreundschaft und regionale Küche zu schätzen weiß, ist im Gasthaus Hundsmühle genau richtig. Die Bedienung ist herzlich und aufmerksam, der Wirt ausgesprochen nett und nimmt sich gerne Zeit, um Gästen wertvolle Tipps für die Erkundung der Umgebung mit auf den Weg zu geben. Das Essen ist frisch zubereitet, unglaublich lecker und preislich absolut fair. Besonders hervorzuheben ist die gemütliche Gaststube, die eine angenehm urige Atmosphäre bietet – ein seltener Schatz in Zeiten moderner, oft austauschbarer Lokale. Hunde sind hier ebenfalls herzlich willkommen, was den Aufenthalt noch entspannter macht.

Das Gasthaus Hundsmühle gehört zu den wenigen traditionellen Gaststätten, die heute noch geöffnet haben und dabei authentische, regionale Gerichte auf hohem Niveau servieren. Hier spürt man die Liebe zum Handwerk und die Verbundenheit zur Region in jedem Detail.

Ein Hinweis am Rande für alle, die vegane oder alternative Ernährungsweisen bevorzugen: Wer eine klassische, bodenständige Gaststube besucht, sollte Verständnis dafür haben, dass hier traditionelle Küche im Mittelpunkt steht. Erwartet man pflanzliche Milchalternativen oder vegane Spezialitäten, ist man in einem Haus wie diesem vielleicht nicht am richtigen Ort – und das ist auch gut so. Hier geht es um ehrliches, ursprüngliches Essen, so wie es schon immer war.

Vielen Dank, wir kommen...

Ich möchte vorweg nehmen, dass ich nur das Service bewerte und nicht Qualität der Speisen und Getränke! Ich wollte Ende Juli 2014 mit meiner Familie (4 Erwachsene, ein Kleinkind) in dem Gasthaus zu Mittag essen, es kam leider nicht dazu. Wir nahmen im Gastgarten Platz, unsere Tochter weinte ein bisschen da wir sie leider aufwecken mussten, beruhigte sich aber gleich wieder. Als nach ca. 10 Minuten noch immer keine Kellnerin bzw. kein Kellner kam um eine Bestellung aufzunehmen (es wurden in der Zwischenzeit andere Tische bedient und auch zu uns gesehen), nahmen wir Kontakt mit dem Personal auf und fragten ob wir etwas bestellen könnten. Wir wurden darauf verwiesen, dass ohnehin gleich jemand kommt. Das "gleich" dauerte noch ca. 20 Minuten und 2 Anfragen etwas bestellen zu wollen, Servicepersonal ließ sich trotzdem keines blicken und Gäste die später gekommen waren wurden bedient, wir jedoch nicht. Wir verließen nach ca. 35 Minuten das Lokal und suchten uns ein anderes Gasthaus in dem wir dann bedient wurden. Ich kann leider keine logische Erklärung für diese Art mit Gästen (vor allem mit einem kleinen hungrigen Kind) umzugehen finden. Wie bereits beschrieben kann ich über die Qualität der Speisen und Getränke keine Bewertung abgeben, das Service ist jedenfalls unter...

In diesem Gasthaus fühlt man sich wie in der Zeit zurück versetzt, und das meine ich leider nicht im positiven Sinne. Sowohl die Einrichtung, als auch das gesamte Ambiente wirken nicht nur alt, sondern auch ein wenig schmuddelig. Seit 1970 dürfte sich auch die Speisekarte nicht geändert haben. Für Veganerinnen, Flexitarierinnen und Vegetarierinnen gibt es kein bzw. ein lächerlich kleines, völlig unkreatives und altmodisches Angebot. Nicht mal eine pflanzliche Milchalternative ist dort zum Kaffee erhältlich. Sogar im ländlichen Bereich stellt dieses Gasthaus ein Schlusslicht dar. Denn Hafermilch und vegane Gerichte sind nun schon fast in jedem kleinen Dorf erhältlich. Das Personal ist nett, mit einer größeren Feier aber heillos überfordert. Gerichte kommen, wenn andere längst fertig mit dem Essen sind. Für Veganerinnen ist dieses Lokal völlig ungeeignet, weshalb wir es nicht wieder aufsuchen werden.

Dieses Wirtshaus sollte sich dringend neu aufstellen, denn: Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit!

Positiv: Die Toiletten...