Mittwoch 16.7.2025
War beim Marillenfest " Alles Marille " in Krems.
Bei der Heimfahrt Richtung Tirol kehrten wir in der Weinschenke St. Michael zum Mittagessen ein.
Hatten einen idyllischen Platz und die Bedienung freundlich und flink brachte die bestellten Getränke. Das Essen 1/2 Backhuhn mit Salat wurde 20 Minuten später serviert. Beim Zerteilen eines Huhnstückes fiel mir gleich die rosa Fleischfarbe auf und im Gelenk war es blutig besser blutig gesprenkelt. Der Bedienung habe ich es mit dem Wunsch des Nachbackens im heißen Öl möglich auch Fritteuse mitgegeben, mit der Begründung, dass ich es durchgebacken möchte und nicht blutig. Im Sommer bei dauender großer Hitze wie wir sie auch hatten besteht bei Eiern und Geflügel eine erhebliche Gefahr von Salmonellen Bildung.
Nach ca.2 Minuten kam der Koch mit meinem Teller und sprach mich laut und aggressiv an ich soll ihm zeigen wo es blutig ist ( das Stück hat er natürlich vorher entfernt ) und hat mit seinen Fingern im Teller, alle möglichen Backhuhnteile zerrissen, um mir das Gegenteil zu beweisen. Dabei sprach er laut aufgebracht und wütend - die Gäste an den 3 Nebentischen insgesamt 8 Personen bekamen alles mit.
Dann verschwand er mit dem Teller.
Ich bekam kein Essen mehr. Auf der Rechnung stand nur meine bestellte Soda-Zitrone 1/2 Liter, die Hauptspeise mit Salat (den Salat hatte ich schon vorher verkonsumiert) fehlte. Die Bedienung würdigte mich keines Blickes und in meinem Umfeld mit verzogener Miene.
Außerdem sollte der Wunsch des Gastes ohne Umschweife erfüllt werden, in meinem Fall ein sehr kleiner Wunsch von ein bis zwei Minuten im heißen Öl nachgebacken.
Verbleibe mit einer Enttäuschung in ihrer Weinschenke ohne dem Motto " Kunde ist König " Michael Frank aus Innsbruck Zentrum des Sommer und Winter Tourismus und des Benehmens am KIK =...
Read moreWe arrived one and a half hours before their closing time, expecting to enjoy a nice meal. However, we were shocked when the staff refused to seat us, claiming they had "almost no food left." This excuse seemed dubious, especially as we noticed other patrons being served, which contradicted their claim. It felt incredibly unwelcoming, and it was disappointing to see a lack of effort in accommodating us. This suggests poor management and a disregard for customer service. We left feeling undervalued and frustrated. Based on this experience, I cannot recommend this...
Read moreEines vorweg, drei Sterne gebe ich nur weil das Essen gut war.
An einem schönen sonnigen Sonntag wollten meine Frau und ich wieder einmal in der Weinschenke St. Michael etwas essen gehen. Es war ca.13 Uhr, das Lokal war gut besucht ein Tisch, leider in der Sonne war noch frei. Wir bestellten die Getränke und schauten in die Speisekarte. Da es mir in der Sonne zu heiss war für eine warme Hauptspeise wollte ich eine kalte Platte essen doch in der Speisekarte steht dass diese erst nach 15 Uhr zu bestellen ist. Daraufhin wollte ich mir ein Fleischbrot bestellen. Die Kellnerin antwortete etwas unfreundlich dass diese erst nach 15 Uhr bestellbar wären, obwohl in der Speisekarte nichts dergleichen unter der Rubrik belegte Brote stand. Meine Frau wollte, weil sie keine große Esserin ist, sich ein Kinderschnitzel bestellen. Daraufhin die Kellnerin mit unfreundlichem Unterton. Das bekommen sie nicht weil sie kein Kind sind. Also ich musste erst 68 Jahre alt werden um So einen Unsinn zu hören. In all den Jahren wo wir dieses Lokal besuchen ist uns so eine Frechheit noch nicht untergekommen. Etwa ein neuer Pächter?? Sicher haben sie, Herr Josef Weber das Hausrecht, doch ich denke diese Behandlung geht etwas zu weit. Weiter so und die Gäste werden bald...
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