Wirtshaus Oliver — Restaurant in Gemeinde Wolfsgraben

Die Kurzfassung: Wir mussten über 1 Stunde auf unser Mittagessen warten Die vegetarischen Gerichte waren NICHT vegetarisch (Schinken in Käsenudeln, Lachs in vegetarischen Teigtaschen) Der Raum der für uns reserviert wurde war bei 15 Grad Außentemperatur nicht beheizt & es roch nach kaltem Alkohol und Rauch vom Vortag Das Servicepersonal hat in keinster Weise auf unsere Unzufriedenheit reagiert

Die Langfassung: Wir hatten einen Familienausflug mit 14 Personen. Ich habe vorab reserviert und war zuerst begeistert, dass ich telefonisch darüber informiert wurde, dass im "Chamäleon" für uns reserviert wurde. Zudem wurden wir gebeten eine halbe Stunde früher zu kommen, damit sich in der Küche alles gut ausgeht. Die entscheidende Information wäre viel mehr gewesen: Das "Chamäleon" ist unser unbeheizter Party Stadl & wir sind leider so voll, dass wir eine Gruppe mit 14 Personen nicht mehr schaffen. Als wir ankamen, war der Stadl nicht beheizt & es befand sich ein kleiner Aroma-Diffuser in der Ecke, der dem Geruch leider nicht Herr wurde. Aufgrund der Außentemperatur konnte leider auch die bei unserem Eintreffen aktivierte Heizkanone nur noch bedingt zu einem angenehmen Raumklima beitragen. Unser Tisch war direkt an der Tür, welche einen sehr langsamen automatischen Türöffner hatte - draußen 15 Grad, drinnen nicht viel mehr. Unsere Hinweise an die Kellner die Tür bitte schnell zu schließen, weil es in dem Raum sehr kalt ist wurden ignoriert. Wir haben mehr als 1 Stunde auf das Essen gewartet, um schließlich vegetarische Gerichte mit teilweise Fleisch/Fisch zu erhalten - Sorry, aber das darf nicht passieren!!! Das einzig Positive, dass ich anmerken möchte ist, dass die sonstigen Gerichte in Ordnung waren. Preis/Leistung ist durchaus höher, aber die Qualität ist ok. Ob für 4 kleine Teigtaschen 16,- gerechtfertigt sind, kann man natürlich diskutieren... Beim Zahlen der Rechnung, habe ich unseren Unmut kommuniziert und klar darauf hingewiesen, dass wir nicht zufrieden waren. Als Antwort erhielt ich ein süffisantes "War euch wirklich so kalt?" und bekam die Rechnung hingelegt. Mir ist klar, dass nicht immer alles perfekt sein kann & hätte das Servicepersonal in irgendeiner Weise auf unsere Anmerkungen reagiert, würde es diese Rezession wohl nicht geben. Ausgezeichnetes Service und ein Verständnis für die Bedürfnisse der Gäste gehört für mich genauso zu einem guten Wirtshaus wie das Essen. Das Oliver wird uns sicher nicht mehr sehen & Empfehlung kann ich leider auch keine...

may be I choose a bad day to go. It was OK when they told us that the food will take a bit longer to come. There were no communication between waitresses. Duck was not well cooked. At the end they charged around 60 euros extra for thinks we did not order. They said that we ordered that but was not true, where things for other table. Finally was...

Absolut keine Empfehlung und das schreibe ich selten. Das Personal versucht irgendwie freundlich zu wirken, schafft es aber nicht zuzuhören und das wirkt sich negativ auf die Bestellung aus. Beim Essen ist es nur der gute Ruf, nicht die Küche. Das Fleisch beim weißen Scherzl gut gekocht und Menge gut, aber das Rahmgemüse ein geschmackbefreiter zerkochter Papp und die Rostkartoffel ebenfalls wie aus der Systemgastronomie. Die Kärntner Käsenudeln haben eine gut gewürzte Fülle, sind total zerkocht und in flüssiger Butter ertränkt. Die sollte eigentlich ein wenig gebräunt sein damit Aroma entsteht. Naja man kann nicht Alles haben. Aber der Schnittlauch war sicherlich gefroren und komplett ohne Geschmack. Die Marillenknödel nahezu ohne Geschmack aber dafür stark zerkocht, nicht flaumig weich. Die Brösel aus dem Packerl einfach darüber gesteut und nicht angeröstet oder verfeinert. Für das Preis-/ Leistungsverhältnis ein klares No Go - Wirtshäuser in Österreich bieten Gutes -...