Thierry's Wein & Kulinarik — Restaurant in Gemeinde Wolkersdorf im Weinviertel

Wie eine Rezension schon durchaus passend meinte: "Weinstube? Restaurant? Schwer zu sagen, ein umfangreiches Angebot weist in beide Richtungen." Es gibt auf der Speisekarte wie auch abseits davon gute Speisen und Getränke. Die Zusammenstellung kann teilweise für Kinder und jüngere Jugendliche etwas schwierig sein (selbst erlebt), da die Zutatenzusammenstellung teilweise etwas zu experimentell für diese Klientel wirken kann. Aber ein Blick online kann da bei der Auswahl vorher helfen :-). Die Einrichtung ist sehr reich an Licht und wirkt neu wie gepflegt. Vorbeigehende Passanten haben zu einigen Tischen einen sehr guten Blick ins Lokal - dies zieht zum Vorteil der Betreiber die Blicke von Menschen in den Betrieb, aber wer ein Problem damit haben sollte, sollte sich auch seine Platzwahl vorher entsprechend überlegen.

Einziger echter kleiner Kritikpunkt: Das Personal ist wirklich bemüht und freundlich, aber so ganz entscheiden konnte es sich nicht, ob es nun eher informell oder formell freundlich sein wollte. Es schien bei meinem Besuch ein hin- und her dabei zu geben. Ist keine dramatische Sache, aber die 5-Sterne vergebe ich damit eher knapp und...

Drei Personen im Service, von denen einer, wahrscheinlich der Inhaber, überhaupt nur herumstand und es auch nicht der Mühe wert fand uns zu begrüßen, zwei meiner drei bestellten Getränke wurden nicht serviert, das Rumpsteak rare und ohne Kräuterbutter bestellt wurde mit Kräuterbutter und well done serviert, das Ambiente erinnert eher an eine Bahnhofswartehalle, der Ausblick im Garten ist entweder der Parkplatz oder zwei große Werbeplakate, Kaffee war kalt und wurde nach Reklamation neu zubereitet, die Wochenkarte beinhaltete zu ca. einem Drittel Gerichte mit Steinpilzen, die nicht verfügbar waren, die bestellten Tagliatelle mit Steinpilzen sollten ersatzweise mit Eierschwammerln zubereitet werden, serviert wurden sie vermutlich mit Austernpilzen, obwohl nur zwei Tische besetzt waren hielt sich das Personal nicht mit Service auf. Aufgrund der Tatsache, dass wir eingeladen waren, monierten wir die mangelhafte Qualität und das schlechte...

Wir haben einen schönen Abend in angenehmer Atmosphäre verbracht. Das Essen war ausgezeichnet. Zur Vorspeise nahmen wir Beef Tatar, das mit einem Wachtelei und Salatgarnitur, die sehr schmackhaft abgestimmt war, serviert wurde. Als Hauptgang hatten wir geröstete Eierschwammerl, ein Schwammerlrisotto und Marillenknödel. Alle Speien waren von sehr guter Qualität. Der Topfenstrudel und das Eismarillenknödel zur Nachspeise ebenfalls. Das Lokal ist stimmig eingerichtet und der Service war unaufdringlich und angenehm. Die Terrasse hat den Nachteil auf den Parkplatz...