Brauhaus — Restaurant in Gmunden

Wenn mich jemand fragt, welches Gasthaus ich in Gmunden empfehlen würde, sind dann viele erstaunt, dass sich die Empfehlung nicht am See, sondern in einem Einkaufszentrum findet. Das inzwischen inoffizielle Zentrum der Traunsee-Stadt ist längst in die Peripherie abgewandert, wo sich auch die Einkaufsmöglichkeiten und vor allem Parkplätze befinden. Das Brauhaus liegt mitten drin und zeichnet sich sowohl durch urige Einrichtung als auch durch freundliche und zuvorkommende Bedienung aus – absolut nicht selbstverständlich im Salzkammergut. Der Pächter und seine Familie sind auch seit Ewigkeiten die gleichen, das sagt schon viel aus. Zu Stoßzeiten kann es zwar zu etwas längeren Wartezeiten auf das Essen kommen, aber die Qualität der Speisen macht das locker wieder wett. Am Wochenbeginn ist es inzwischen schwer geworden ein offenes Gasthaus in der Region zu finden, daher sind besonders positiv die Öffnungszeiten von Montag bis Samstag zu vermerken. Man kann ins Brauhaus sowohl zum Frühstück, zum Mittagessen, als auch zwischendurch beim Einkaufen und auch gepflegt am Abend einkehren. Dementsprechend vielschichtig ist das Publikum, es geht einfach jeder hin. Vom Einkaufszentrum wurden inzwischen leider die abendlichen Öffnungszeiten auf 21 Uhr beschränkt. Das ausgezeichnete Mittagsmenü von früher gibt es leider nicht mehr – das ist aber auch schon der einzige Kritikpunkt. Man geht immer wieder gerne hin, und das schon einige Jahre. Weiter so, alle Sterne! Mein persönliches Highlight ist und bleibt übrigens das Cordon Bleu von...

We have walked past this place many many times and unfortunately I always underestimated them. We finally went in and I got the lady steak over vegetables with fries and asked for the pepper sauce and oh my. Absolutely delicious. My husband got Spaetzle which I usually don’t like at allll but I tried some of his and it was pretty good. Looking forward to trying other menu...

Service und Küche TOP!!!! Wir sind des öfteren im Brauhaus im Sepp und das aus ganz bestimmten Gründen. Die gesamte Bedienung ist wirklich sehr freundlich, aufmerksam und flink. Einfach ein ausgezeichneter Service. Wir haben im Brauhaus einfach schon unsere Lieblingsspeisen, die wir immer wieder gerne bestellen. Die Knoblauchcremesuppe, sehr empfehlenswert, vor allem geschmacklich ausgezeichnet und heiß serviert, das gleiche gilt für die Nudelsuppe. Danach gibt es immer die gebackenen Champignons. Die besten weit und breit. Die sind geschmacklich einfach hervorragend. Hier möchten wir unser großes Lob an die Küche richten. Man vermutet in einem Einkaufszentrum nicht, dass es so ein hervorragendes Restaurant gibt. Ein sehr vielseitiges, großes Angebot, das bestimmt alle Gaumenfreuden zufrieden stellt und das wir wirklich jedem weiter empfehlen können. Es gibt nichts zu beanstanden. Danke an das super freundliche Team und Danke für die für uns perfekte Küche! Einfach Top!!! Schnell, ausgezeichnet und für die Größe der Speisen wirklich preiswert. Würde gerne mehr Sterne...