Grünbergalm Familie Zauner — Restaurant in Gmunden

Die Alm ist grundsätzlich sehr schön und bietet viele Plätze, leider gibt es aber auch einige Schwachpunkte. Das größte Problem ist das Bestellsystem. Es ist überhaupt nicht durchdacht und bei starkem Andrang schlicht eine Katastrophe. Bedienung am Tisch gibt es keine, was bei so vielen Gästen zwar nachvollziehbar ist, dennoch sollte es zusätzlich zur Theke auch die Möglichkeit geben, direkt am Tisch per Handy zu bestellen. Wer alleine unterwegs ist, hat ein echtes Problem. Man muss beim Bestellen die Tischnummer angeben, währenddessen könnte sich aber jemand anderes auf den Platz setzen.

Wir standen sicher eine halbe Stunde an, während mein Papa durstig am Tisch warten musste. Leider musste ich auch feststellen, dass es die Kaspressknödelsuppe nicht mehr gibt. Ein Klassiker, der auf einer Alm meiner Meinung nach nicht fehlen darf. Als wir endlich am Tisch saßen, stellten wir fest, dass ein Aufstrichteller auf der Rechnung stand, den wir nie bestellt hatten. Da wir großen Hunger hatten, reklamierten wir es nicht sofort. Bis das Essen kam, vergingen nochmals rund 45 Minuten. Das Schnitzel und der Kaiserschmarrn waren sehr gut, die Almjause und der Schweinsbraten waren hingegen nur durchschnittlich. Der verrechnete Aufstrichteller kam allerdings nie. Ich will nichts unterstellen, aber es wirkt doch seltsam, etwas berechnet zu bekommen und genau dieses Gericht dann nicht zu erhalten. Nachdem wir es der Chefin gesagt hatten, bekamen wir das Geld zurück.

Wenn die Betreiber das Bestellsystem überarbeiten und die Wartezeiten verkürzen, könnte die Alm wirklich empfehlenswert sein. In der jetzigen Form kann ich sie leider...

Wir hatten die Gongelfahrt mit Schweinebraten gebucht. Eine Busreise mit 49 Personen. Im Gasthaus angekommen, wurden wir in den letzten kl Saal geschickt, wo 45 Personen Platz fanden. 4 mussten im Raum davor Platz nehmen 🙁, und das obwohl ein Tisch mit Tischdecke als Deko im Saal stand. Getränke Aufnahme ging eigentlich ganz flott. Irgendwann wurden Schüsseln mit Krautsalat eingestellt....eine viertel Stunde später die Pfannen mit Fleisch, Knödel, Kartoffeln... Irgendwann kam dann wieder mal ein Servierpersonal ( absichtlich kein Kellner, da diese nur Teller abräumte)....wir wollten alle noch Kaffee bestellen, ging aber erst, als die Kellnerin mit Orderman kam, dann war sie da und wir wurden wegen der Mehlspeise zur Schank verwiesen. Ok...auf zur Schank....da eigentlich Selbstbedienung ist, war dort natürlich extrem viel los...zu unserem bedauern 😬....der Kaffee war natürlich kalt, als wir nach 20 Minuten zurück kamen. Inzwischen war auch die Kellnerin mit Orderman da um zu kassieren, mittendrin verließ sie den Saal um eine andre Reisegruppe zu kassieren, unsere restlichen Mitreisenden mussten wieder warten☹️. Darauf angesprochen, meinte die Kellnerin sie wäre die einzige die diese Arbeit machen würde--- wie schwach, wenn soviel los ist. Überschlagen würde ich sagen, es waren gut 300 Personen im Gasthaus....eindeutig zu wenig Personal....und das geht gar nicht....da muss man eben einen Bereich sperren, würde ich mal sagen😉...leider hat das einen sehr negativen Eindruck hinterlassen. Essen, gut, aber von der Portion her eher...

Wunderschöne Lage - wenige Schritte von der Seilbahnstation (auch behindertengerecht). Sehr saubere renovierte Zimmer mit toller aussicht. Essen sehr gut und reichlich. Selten SOOOO nettes bemühtes Personal gesehen. Wir kommen wieder.

Edit August 2021: Essen Zimmer Chefs und Personal sind gnial wie immer.

Nun Abseits - in Der Hoffnung das es Eltern mal zur Kenntnis nehmen

Ich sitze entspannt in der Stube und freue mich auf mein Creme Süppchen. Ich bin der einzige und alle anderen Tische wären frei – eine heile Welt. Mit gepolter und Gebrüll betritt eine Mutter mit Kinderwagen die Stube. Natürlich gefällt ihr der Tisch genau neben mir. Nach 10 Minuten Babygebrüll wird dem kleinen natürlich genau in meiner Blickrichtung die Brust vollkommen unbedeckt oder so serviert (alles noch ok) . Meine Suppe kommt….. Dann die absolut unverständliche Krönung…. Der Kleine wurde 2 Meter neben mir auf der Sitzbank in der Gaststube vollkommen angekackt gewickelt. Und sorry liebe Eltern … da hört sich der Spaß auf – vor allem es gab hier einen total sauberen, beheizten Wickelraum. Drum liebe Eltern – es gibt für...